Velkommen







Velkommen til min blog om træning, tanker og terapi. Du kan bl.a. læse om det at holde formen efter deltagelse i DM i bodyfitness





















































fredag den 30. november 2012

Oh no !

Elsker dem, men de kan også være farlige på flere måder... Man kan både blive afhængige af dem og så kan de indeholde ALT for mange kalorier... Proreinbarer......

Her i Indien har de desværre (eller måske heldigvis) ikke et særlig stort udvalg af barer. Men dem de har er til gengæld store kaloriebomber. En af de barer der er nemmest at få fat på er nedenstående...


Så da jeg kom forbi en protein butik forleden dag, måtte jeg lige købe et par stykker. Der var endda varianter jeg endnu ikke havde smagt. MEN nu er jeg begyndt at spise en lige inden jeg skal lave aftensmad når jeg kommer hjem og det er en dårlig taktik. For det første er de ret store og mætter, og for det andet er der MANGE kalorier i dem (mellem 350-380 pr bar). Så derved er næsten alle ens kalorier for aftensmad opbrugt ved bare at spise den bar. OH NO !

Så pas på derude - de smager fantastiske, men er farlige :-)

Status på November projektet

Så er det sidste dag i November og sidste dag i mit løbe projekt. Det er ikke helt gået efter planen, da både manglende motivation og frygt for at blive skadet har været inde over denne måned. Men jeg har da alligevel fået nogle km i benene og sat lidt rekorder. Så helt skidt er det da ikke.
Imorges var sidste løbetræning i November og sidste inden eksamen på søndag, hvor løb i Pune finder sted. Lige nu er jeg lidt nervøs og sikker på det bliver mega hårdt. For træningen her til morgen var ikke sjov. Styrketræningen var fin, men løb var mere end almindelig hårdt. Jeg ville løbe 6 km, for at afslutte mit November projekt med en fint nummer på km fronten, men måtte løbe i noget af det langsomste tempo til dato. Mine ben var enormt tunge og have to gange opkast fornemmelse.
Jeg kan virkelig ikke huske, hvornår det sidst har været så hårdt, uden at jeg pressede mig selv med højt tempo. Så derfor har jeg ikke de store forventninger til på søndag. Jeg aner ikke hvad jeg ville have gjort, hvis det var idag jeg skulle løbe 10 km. Føler ikke det kunne lade sig gøre.

Jeg må bare lade op og gøre mig meltalt klar til søndag -skal og vil gennemføre :-)

Hermed mine løbestatistik for November - fik kæmpet mig op på samlet set at have løbet 125 km i løbet af måneden. Selvom det ikke er gået helt efter planen, så er jeg alligevel glad for mit resultat !

onsdag den 28. november 2012

Frustreret

Nej det er ikke suppe der er bare
masser af sovs
Ah kom ikke afsted til træning imorges. Var alt for træt og stadig lettere umotiveret. Var ellers kommer ikke alt for sent i seng, efter en dejligt middag ude på restaurant. Og havde virkelig brug for træning efter denne middag. Hernede forstår de ikke begrebet af sovs til sin pasta. Det er mere som suppe. Så efter at have spist alt for meget tyk dejlig sovs med pasta, trængte jeg til at svede igennem. MEN vågnede med et set i nat/morges lidt i fem, da der var kæmpe kanonslag udenfor, og de kom tættere og tættere på lejligheden. Blev først lidt nervøs over hvad der var ved at ske, men hørte derefter råb og sang. Det er åbenbart en eller anden politikers fødselsdag idag (søm døde for mange mange år siden) og det blev så fejret i nat med optog på gaden med masser af kanonslag og larm. Efter at have ligget vågen i en times tid, var jeg helt færdig da vækkeuret ringere og måtte melde pas til træning.
Jeg kunne nok godt have kæmpet mig afsted, men motivationen var ikke til stede. Så projektet med November som løbemåned går bare slet ikke efter planen. Jeg skal og vil afsted imorgen tidlig og håber virkelig ikke jeg er alt for umotiveret.

For jeg er dybt afhængig af min træning. På godt og ondt. På den gode side, får jeg meget mere energi og overskud ved at træne. Jeg føler mig meget bedre tilpas og har en meget sundere appetit samt lyst til sund mad. På den negative side bliver jeg enormt stresset ved ikke at træne og får hurtigt dårlig samvittighed. Jeg stresser mig selv ved ikke at komme afsted, istedet for bare at acceptere, at idag var bare ikke lige en træningsdag.
Men jeg kan lide at planlægge og har jeg først planlagt træning og alligevel ikke kommer afsted, ja så er der stress :-)

Nå men jeg har to dage tilbage at løbetræne i ift November måned, hvilket jo ikke er meget. Jeg håber mit knæ er ved at være fint igen, og om ikke andet så får jeg da ihvertfald løbet på søndag.
Ville så meget ønske jeg kunne sige dette, men nej.......

mandag den 26. november 2012

Træning i Indien - op af bakke

Det er ikke helt det samme som derhjemme, at træne hernede. Og jeg er nok ved at nå til de punkt, hvor jeg savner variation og inspiration. Variationen er ikke nem at få i fitness centeret, da der ikke er så meget at vælge imellem. På holdsiden er der kun spinning, og det er lidt anderledes end hvad jeg er vant til. For mig minder det lidt om spinning for ca 10 år siden i DK. Jeg genkender mange af "øvelserne" og måden at køre på. Men dette er for mig meget old school træning.

Lørdag morgen var jeg inde i spinning lokalet og cykle med mig selv (føler faktisk jeg får mest ud af dette). Og en pige kommer ind, som jeg har set en del gange til spinning. Hun spørger mig, om hvordan hun kan få sit fedt væk på bagdelen/siden af bagdelen. Jeg har mest lyst til at sige at det kræver sved, hvilket jeg ikke ar set på særlig mange i spinninglokalet efter en time, men holder min mund.
Jeg prøver at forklare hende at man ikke kan punkt træne ting væk, men hun blot skal sørge for at få pulsen op, så hun kan forbrænde nogle kalorier. Vi snakker videre om træning og jeg fortæller hende, at kosten også er vigtig, og træning ikke alene kan gøre det. Hun smiler og siger, ja men jeg kan ikke holde mig fra de søde sager. Hmm med min viden so far af indiske piger, så er kosten og kalorierne i kosten lidt en black box. Jeg magter ikke at gå ind i en større fortælling og kost og cykler videre..

Jeg tænker efterfølgende over, hvorfor hun spurgte mig - jeg er jo ikke ansat i centeret. Måske hun var på min time, da jeg underviste en dag. Eller måske hun blot har set mig træne ofte, og nok lidt mere seriøst end mange andre piger hernede. Ligemeget hvad, så træner mange piger hernede alt for let. Både med vægte og cardio. Jeg har nogle gange lyst til at presse dem lidt, men de ligner ikke noget der vil træning af lyst, men kun af pligt.

Jeg håber ikke jeg udstråler det samme. Jeg er dog stadig ikke super motiveret i min træning, men jeg presser mig selv når jeg er der. Ellers kunne jeg i mine øjne lige så godt blive hjemme.

Dagens aftensmad blev til omelet med tomat og ost, samt grovbrød med brie - ja dansk brie. Det kan købes hernede for uhørt høje priser. Men nogle gange er det bare rart, at få noget dansk at spise.

Omelet bestående af æggehvider, krydderier, HUSK og tomat.

søndag den 25. november 2012

Kanel vulkan

Idag har virkelig stået i afslapningens tegn. Vi var til dansker julefrokost igår, så har været lidt flade idag. Derfor var der jo tid til at trylle lidt i køkkenet. Og idag er anledningen min mors fødselsdag - så her er min kage til dig mor :-)

Ingen træning idag, orkede det ikke. Og besluttede at siden jeg har fået trænet de sidste 4 dage i træk, så var det ok at holde fri idag. Jeg tror jeg skal have testet det knæ imorgen, for at se om det kan holde til løb igen... Skal jo bare være klar til på søndag.

Her kommer opskriften på den ret nemme kanel vulkan, for det er vist ingen hemmelighed at jeg er ret glad for kanel.
Færdigbagt bund/kage
Kanel vulkan

Bund/kagen
- 4 æggehvider
- 15 gr cookies and cream proteinpulver (vanilje eller kanel kan også anvendes)
- 10 gr havregryn
- 5 gr malet kokosmel
- kanel

Klar parat til at lave kanel ruller

Fyld/creme
- 1banan
- 200 gr tyk yoghurt (evt græsk)
- ca 10 gr vanilje proteinpulver
- lidt sukkerfri sirup

Topping
- mandler
- kanel

Først starter man med bunden, hvor æggehviderne piskes stive, derefter tilsættes resten. Massen hældes ud på en bageplade og ind i ovnen (ikke alt for tynd på bagepladen). Bages i ca 10-12 min ved 200 gr. Tag den store pandekage ud af ovnen og lad den køle helt ned, sæt den evt kort i køleskabet.

Fyldet blandes sammen, med undtagelse af bananen, til smag er tilpas. Bananen skæres i tynde skiver.
Når Bunden er kølet ned, kæres den ud i strimler (bliver ca til 3 stk), og de tynde bananskiver ligges på strimlerne. kanel drysses over.

Derefter smøres fyldet/cremen på strimlerne og de rulles sammen. Hæld/smør evt lidt creme ovenpå toppen og drys med hakkede mandler og kanel.

Så er der kanel dessert :-)

fredag den 23. november 2012

Kage til aftensmad?

Ja da især når det er sund proteinkage. Det var ihvertfald det det blev til idag. Når man er sent hjemme fra job, så er lysten til at stå i køkkenet ikke altid til stede, så idag blev det til en hurtig proteinkage med frugt.

Chokolade/mocca/mandel kage:
  • 8 æggehvider
  • 1½ banen (alt efter str)
  • 40 gr chokolade proteinpulver
  • 15 gr kakao pulver
  • 20 gr havregryn
  • 2 tsk HUSK
  • 20 gr groft hakket mandler
  • 1 ss pulver kaffe
  • kanel
Det hele blendes sammen på en gang og hældes i en form - bages i ovnen i ca 25 min ved knap 200 gr. Jeg lavede også toppings til kagen. Blot chokolade proteinpulver blandet med vand. Jeg brugte proteinpulveret på billedet til højre, da det bliver dejlig tykt til at smøre oven på kagen. Og så er der chokoladestykker i pulveret.. Perfekt. Der blev til 7 dejlige stykker ialt, og de er lave på kalorie- og fedtindholdet og høje på protein indholdet.

MACRO pr stykke uden topping: 86 kcal, 9 gr protein, 7 gr kulhydrat, 2 gr fedt 
MACRO pr stykke med topping: 110 kcal, 12 gr protein, 9 gr kulhydrat, 3 gr fedt 

Nybagt proteinkage

Toppings a la chokolade glasur













Chokolade proteinkage med mocca og mandler - dertil guava frugt

torsdag den 22. november 2012

Pizza margarita

Dette er en nem og lækker omgang aftensmad. Jeg havde bare sådan lyst til pizza og istedet for at bestille en udefra er det hurtigere og meget sundere at lave den selv.

Bund halvt bagt og pesto samt ost lagt på - klar til ovnen
Bund: 5 æggehvider piskes stive. 5-10 gr kokosmel tilsættes sammen med 2 tsk HUSK, oregano og salt.

Det hele blandes sammen og smøres ud på en bageplade og sættes i ovnen. Bages i ca 5 min ved 200 gr.

Smør derefter pesto på æggehvidebunden - jeg anvendte chillipesto, men alt grøn pesto er ligeledes lækker. Derefter lidt ost på toppen og ind i ovnen igen i ca 5-10 min. Hold øje med den ikke bliver for mørk.

Hermed Pizza Margarita klar på ingen tid.

Færdigbagt pizza - lækkert og hurtigt

Skadet...???

Nu kom jeg endelig afsted til morgentræning og det var faktisk ret dejligt. Men var heller ikke så træt da jeg vågnede. Tror bare jeg må til at veksle lidt mellem aften og morgen træning, for ikke at miste motivationen.
Jeg fik trænet tung bryst med hjælp fra en af de personlige trænere, hvilket var dejligt, da det hjalp på motivationen og fedt at presse sig selv max.

Derefter op på løbebåndet, da det ko stadig er November løbemåned, men efter ca. 4 km begyndte det at gøre ondt i mit ene knæ. Jeg har tidligere døjet med dette knæ, men det er mange år tilbage. I og med jeg ikke har løbet i mange år, har jeg heller ikke mærket noget til det. Men nu frygter jeg det er på vej tilbage. Jeg magter ikke at skulle være skadet. Jeg tror bare jeg lige skal holde et par dage pause med løb, selvom det ikke lige passer ind i mine planer. Men det gør en skade eller evt kommende skade jo aldrig. Har jo et løb i næste uge.. Uhh det bliver så spændende....

Kan trods alt glæde mig over en god gang styrketræning her til morgen og forhåbentlig en motivation på vej retur :-)

1, 2, 3 shake done. Elsker min shake efter træning. Det er en dejlig belønning efter træningen er overstået

onsdag den 21. november 2012

Tabt motivation

Ja det er virkelig tabt. Jeg plejer at være ret god til at få kæmpet mig selv afsted til træning (syntes jeg selv), men for tiden er der bare ingen motivation. Ikke engang en lille smule..
Jeg sætter ellers vægge uret til om morgenen i håb om at komme afsted, men vågner og er mega træt og total umotiveret. Jeg ved ikke hvad der sker. Måske jeg blot er ved at gå lidt død i den samme træning, som det mere eller mindre nu har været i ½ år i Mumbai. Der er desværre ikke så mange valgmuligheder og savner nok også at have en masse at træne sammen med. Det betyder så meget at have nogle trænings makkere, der kan skubbe en afsted til træning.

Jeg overvejer at holde helt træningsfri i en periode, men ved også at min samvittighed og mit humør vil blive at for påvirket af dette. Måske jeg skal prøve at skubbe min træning til aftentræning i stedet for morgentræning. Jeg bliver i hvert fald nødt til at prøve noget nyt, for at komme videre.

Så iaften blev det til aftentræning. det var faktisk ret dejligt at aftentræne, nok mest fordi jeg kunne træne uden at gabe igennem min træning. Jeg fik kun løbetrænet her til aften, for ikke at kaste mig ud i alt for meget træning, når nu jeg ikke er super motiveret. Men ret overrasket over min indsats idag: 10 km. Det var dejligt lige at komme igennem dem og så på en god tid - 45.43 min. Tror faktisk det er ny PR -  det er da utroligt at dette kan laves med denne motivation. Lidt motivation må da der gemme sig...

November måneds løbestatistik - ikke helt som jeg havde håbet på.
Pga min manglende motivation er min løbestatistik for November måned ikke helt så god, som jeg havde håbet på. Selvom jeg har et løb i næste uge, motiverer det mig kun lidt til at komme til træning. Jeg håber bare at denne down periode med motivationen kan forsvinde hurtigst muligt, så jeg kan komme tilbage til ivrige trænings Lene, som jeg kender mig selv

Kikærter på flere måder

Så er der gang i kikærterne igen... Eller det vil sige det er der faktisk ofte... I weekenden blev det til humus og igår aftes blev det til falafel...
Humus
  • Ca 400 gr kikærter (ukogte)
  • Hvidløg
  • Krydderier (jeg brugte masala, salt og peber)
  • Lidt olie
  • Ca 3-400 gr Yoghurt
Kikærterne sættes i blød i vand dagen inden og koges derefter i ca ½ time. Derefter blendes det hele sammen. Det er lidt et temperaments spøg hvor mange hvidløg man vil have i... Det samme med yoghurt.. Jeg kan godt lide humusen ikke er for tyk, men yoghurt bliver du bare ved med at tilføje til den ønskede konsistens er til stede.
Lav det gerne dagen i forvejen, så det lige kan stå og trække lidt i køleskabet.
Falafel
  • Kogte kikærter
  • Hvidløg
  • Æg
  • Krydderier (masala, salt, chili)
  • Løg
  • Grønne bønner
Alt blendes med undtagelse ad grønne bønner. De hakkes og blandes i til sidst. Jeg ved ikke helt hvor mange kikærter jeg anvendte, men æg tilsættes til massen ikke længere er alt for tyk. Jeg kom 4 stk i. Dejen formes form boller med en ske og lidt olie hældes hen over bollerne inden de sættes i ovnen.
Bages i ovnen i ca 15-20 min ved 180 gr.


Falafel boller klar til ovnen

tirsdag den 20. november 2012

Besøg hjemmefra

Jubiii.. De sidste par dage har været lidt specielle, på den gode måde.... Vi har haft gæster fra DK og det var så dejligt at se dem. Det var fedt at få lidt nyheder hjemmefra og tage dem med i Golds Gym -  for det er nemlig fitness venner, så skulle da lige et smut forbi.
Lørdag aften blev der kokkereret indisk i dansk stil. Det var lidt en blanding, men det passer nok meget godt til os. Vi tager det bedste fra begge verdener. Meget af det indiske mad smager jo fantastisk, men ofte lidt usundt og tungt. Så menuen kom til at bestå af kylling bagt i ovnen med Chilli pesto, salat, humus og naan brød. Det hele hjemmelavet

Naan brød:


400 gr mel
Ca 300-400 gr yoghurt
Salt
Hakket hvidløg
Evt. hakket friske koriander

Det hele blandes, men tilsæt yoghurt lidt efter lidt, for at få konsistensen af dejen til at være fast uden at vær alt for klæg. Stil dejen til side i ca. 10-15 min og form derefter dejen til kugler af en håndfyld størrelse. Rul dem ud til pandekager og steg dem på panden i lidt olie. Vend på panden efter et par min og færdig.

Det er virkelig nemt brød at lave og smager super dejligt. Det gode er, at dejen ikke skal hæve og derved ingen lang ventetid, som ved normal brød. Desuden kan alverdens krydderier anvendes, kun fantasien sætter grænser.
2 glade tøser efter hård og tiltrængt træning...

fredag den 16. november 2012

Hvidkål part 2

Min nye hvidkålsdille - hvidkåls salat a la sauerkraut
Så er der hviskål på menuen igen idag. Jeg får ofte mine flip med en eller anden type mad og så kører jeg på med dette i en periode. Og nu er det tid til hvidkål.

Denne gang er det hvidkålssalat a la sauerkraut eller hvad det nu hedder. Jeg elsker det og kunne spise det i spandevis. Jeg har ingen ide, om hvordan den oprindelig opskrift er, men forsøgte mig frem og det blev faktisk ret lækkert. Så lækkert at jeg blev nødt til at lave en ny potion igen idag, da det hele er væk fra igår aftes.

Jeg hakkede blot et hvidkål i strimler og kogte det i ca 10 min med lidt eddike. I en skål blandede jeg basamico eddike med lidt olie, salt, peber og 1 ss sukrin. Den kogte hviskål blandes i dressingen og stilles i køleskabet til at trække nogle timer. Gerne natten over.

Glæder mig allerede til min sauerkraut er klar imorgen til frokost...

Et anden madflip som desværre ikke ser ud til at gå væk er ragi chips. De smager fantastiske. Tykke, sprøde og en kombi mellem salte og let krydrede. Der er ca 300 kcal på 100 gr, 12 gr protein, 6 gr fedt. Så de er meget bedre end alm chips. jeg kan til gengæld slet ikke holde mig fra dem, når posen først er åben.


torsdag den 15. november 2012

Sund kalorielet frokost

Lysten til at lave mad er på et lavpunkt for tiden. Jeg savner at spise friske grøntsager, men her i Indien skal man passe på med at spise dette især ude på restauranter.
Men idag har jeg lavet mad - af friske grøntsager. Jeg laver som regel altid min gene frokost, som jeg tager med på job, bestående af en salat (ofte agurk, gulerod og rødløg) med kylling, tun eller soyakugler.
Idag har jeg voget mig ud i frisk hvidkål. Jeg elsker hvidkål, men har pt ikke turde spise det råt. Har nu vasket det grundigt og satser på alt går godt :-) Det gode ved hvidkål er, at det mætter dejligt, men har få kalorier i sig. Kål er jo generelt noget af det sundeste at spise fra grøntsagernes verden, og indeholder en masse fibre samt vitaminer. Pr 100 gr hvidkål er der kun 30 kcal. Så nyd kålens mange fantastiske egenskaber.

Frokosten er simpel, men sund og lækker. Hakket hviskål med agurk og lidt bagt sweet patato. Dertil hjemmelavet tunsalat. Tunsalaten består af 1 dåse tun (tømt for vand), 2 ss yoghurt, 1 lille rødløg, salt, peber, oregano og lidt ketchup. Det hele røres sammen og tilsættes salaten. Dressing blev til balsamico.

onsdag den 14. november 2012

Lazy...

Total doven idag.. Er netop hjemkommet fra et super dejligt ophold på 5 stjernet hotel i syd Mumbai, da der er festival og dermed helligdag i Indien.
Tog derned igår og lå ved pool og slappede totalt af. Fik dog kæmpet min bagdel ned i hotellets fitness center, som faktisk var et ret godt fitness center af hotel standard, og efterfølgende til lækker dinner på hotellet.

Dinner og morgenmad - så er der fyldt op igen
Imorges stod den på lækker morgenmad igen på hotellet, lidt mere pool og nu hjemme. Planen var at skulle i Golds fitness nu her, men er blevet helt doven. Og ud over dette, ja så har jeg igen taget hul på de usunde sager. Vi fik den dejligste æske chokolade grundet festivallen (kan sidestilles lidt med jul/nytår) og det smager bare himmelsk. Brændte karamelliserede mandler, overtrukket med dejlig chokolade. Uhh det er farligt.. er allerede igang med Michaels æske...

Det her er bare lækkerier...
Så nu sidder jeg lidt for ulækker mæt og træt og overvejer om jeg skal afsted. Jeg ved jeg får det bedre af det, men har mest lyst til at være doven... What to do..?
Idag må blive til hviledag, hvilket nok også er fint nok - sidste hviledag var i torsdags, så måske fint nok med en idag... Ville bare ønske jeg havde spist lidt mere fornuftigt, så havde jeg haft det lidt lettere med at holde fri idag...

tirsdag den 13. november 2012

Status dag 13

Nu er jeg ved at være halvvejs i måneden og løbet nærmer sig med drastiske skridt. Der er nu kun 19 dage til det går løs.
Jeg fik kun løbet 5 km igår morges, da mine ben var list trætte efter søndagens tunge bentræning. Men lidt er jo bedre end ingenting. Tilgængæld fik jeg spist ualmindeligt mange kalorier igår. Festivallen Diwali er på sit højdepunkt, og igår var der festival stemning på arbejdet. Hvilket vil sige med mange lækkerier. Vi fik alle en flot æske chokolader med mandler og da jeg var mega sulten, ja så skulle de prøvesmages.


Det er lidt som om, at når jeg først får taget hul på bylden med de usunde sager, så er der ingen vej tilbage. Så resten af aftenen stod i det usunde tegn. Havde det helt skidt tilsidst. Det er som om, der bare skal hældes noget ned.

Ja jeg fortryder altid bagefter, men når jeg er midt i det er jeg ofte ligeglad. Idag kan jeg mærke, at jeg ikke har behandlet min mave særlig godt. Men tror alle har brug for dage, hvor der ikke skal tænkes over kosten, men blot kan spises, hvad man har lyst til.

Nå men det bliver jeg jo ikke hurtigere af. Golds har desværre lukket idag grundet helligdag, så ingen løbebånd til mig.

Status på mine km efter dag 12


søndag den 11. november 2012

Not my day....

Jeg må blot konstatere at det ikke er min dag idag. Har ellers haft en stille og rolig dag ved poolen idag, men efter jeg kom hjem fra pool begyndte det gå ned af bakke.
Jeg var mega energiforladt efter pool og følte ikke specielt meget for træning. Men afsted kom jeg da. Mine ben var tunge og kunne mærke, det bare ikke var min dag idag. Besluttede mig dog for at køre benene helt i sænk, ved en tung omgang bentræning. Og det blev de så. Ved ikke om du kender følelsen, men når man er færdig med ens bentræning og det føles som om at benene kan smutte væk under dig, fordi de er så udmattede. Sådan havde jeg det idag.
Træt, glad og total færdig....
Så løbebåndet var udelukket - det kunne jeg slet ikke overskue. Tror jeg ville ende med at falde af, hvis jeg prøvede. Så det blev til ca 20 min spinning med mig selv istedet for. Og så var benene virkelig færdige. At gå ned af trapperne fra fitness centeret føltes hårdt - så er man altså brugt.

Nå men hjem og lave sund pizza, som jeg havde glædet mig til, meeeen min spanske skinke så sku lidt underlig ud, så turde ikke spise den. Derudover var min pesto blevet for gammel så den røg ligeledes ud. Hmmm al glæden ved denne pizza var ved at være væk. Så det blev veggi pizza og ikke helt så god som den plejer (sund bund af æggehvider, krydderier og soyamel).

Pizza uden kød... ikke lige det jeg havde håbet på. Men smagte nu eller fin,,


Nå men videre i madlavningen, for skulle have bagt kage til kontoret imorgen og havde købt noget kagemix samt ekstra chokolade (nej ingen sund kage denne gang). Men og det var min træthed der satte ind ved jeg ikke. Men jeg fik hældt 4 gange så meget vand i kagemixet som tiltænkt, hvilket resulterede i en meget tynd kagedej.. ØV prøvede at bage det, men det kunne ikke rigtig bages, da væsken ikke ville forsvinde.

Heldigvis for udbringning. Hernede kan alt leveres til døren uden ekstra omkostninger, så fik ringet til den lokale kiosk, som kom med nye forsyninger, og denne gang med den korrekte mængde vand tilsat.

Må bare konstatere, at jeg ikke lige føler det er min dag idag og ligger nu træt på sofaen og sunder mig :-)

Festival stemning i Golds Gym. Diwali er en af de største festivaller i Indien, så centeret pyntes op...

lørdag den 10. november 2012

Dim Sum dinner

Imroges valgte vi at sove længe og ikke tage til morgen træning. Jeg havde brug for lidt ekstra søvn. Så derfor blev det til en hurtig gang træning efter arbejde idag. Det var faktisk helt rart at træne om aftenen, da jeg alt andet lige har noget mere energi og overskud på dette tidspunkt af dagen. Jeg ville egentlig gerne træne nogle flere gange om aftenen, men af erfaring er jeg ofte også ret træt når jeg kommer hjem fra job, og kl er mellem 19 og 20. For ikke at nævne at jeg offte også er mega sulten. Så må nok hellere holde mig til min morgen træning de fleste af dagene...

Det blev kun til en gang løbetræning idag (men kom da op på 8 km, så var ret godt tilfreds), da vi havde aftalt at skulle uf at spise på en kinesisk cafe/restaurant. Har længe gået og set frem til at skulle prøve deres dim sum. Rigtig dejlig mad og skønt ikke at skulle lave mad selv til forveksling, da det for tiden ikke bliver til de helt spændende tiltag på aftensmads fronten.

Hvad mon der gemmer sig under disse...
Jaa Dim Sum

Ris ret lavet i bananblad


Efter aftensmad var det lige en tur på kaffebar og få en dejlig kop kaffe latte til dessert, som kunne nydes sammen med et nyt træningblad. Det er da ren afslapning...
 


fredag den 9. november 2012

Confirmation letter


Jubii....... Så er der ingen vej tilbage...

Så er det sket…. Mit første løb…. Ja November som løbemåned var ikke helt tilfældig valgt. Jeg har længe søgt efter en fitness konkurrence i Indien men uden held. Og så tænkte jeg, hvad så? Hvad er det lige jeg vil med min træning og hvad vil jeg gerne træne hen imod. Vil stadig gerne til en fitness konkurrence hernede, med tror ikke rigtig længere på det.

Så jeg kastede mig over noget andet – et løb. Ikke den vilde distance, men 10 km. Jeg har aldrig deltaget i et 10 km løb før, så er meget spændt på at prøve dette. Jeg føler mig ret sikker på at jeg nok skal komme igennem, men tiden er jeg noget usikker på. Kender ikke ruten og aner ikke om den er flad eller med bakker. Desuden har jeg kun løbet på løbebånd, som desværre ikke er helt det samme som at løbe i det fri.

Det er i en anden by end den vi bor i, så det skal nok blive spændende. Tingene er jo heller ikke helt så organiseret hernede som hjemme, så om det bliver lettere kaos må tiden vise. Michael er selvfølgelig også deltagende og løber 21 km, som blot er hans for-træning til maraton i Januar i Mumbai. Der er det nok bedst jeg blot er tilskuer der J

Nå men jeg glæder mig faktisk lidt – det er dejligt at have et eller andet at træne hen imod. Et mål at styre efter i dagligdagen og noget der kan være med til at motivere ens daglige træning. Det betyder ikke jeg slipper styrketræningen, men træner nok 50/50 på styrke og løb. Hvis jeg kun skulle træne på løbebånd hver gang, tror jeg at jeg ville gå kold til sidst.

Countdown er allerede startet og der er nu kun 23 dage til startskuddet går. Så nu skal der trænes. Imorges var det lidt sløv løbetræning. Styrke var meget bedre og med god energi. Men benene og hele kroppen var lidt tung til løb. Men fik kæmpet mig igennem 5 km.



torsdag den 8. november 2012

Pre workout meal

Da jeg morgentræner de fleste gange har jeg brug for et eller andet til at kick starte mig igang. Jeg har længe kørt på SuperPump, en syntes ikke rigtig det har virket. Har været træt og føler ikke der har været en effekt ved at drikke dette inden.
Så idag skiftede jeg tilbage til HyperFX og følte faktisk jeg havde mere energi imorges end hvad jeg har haft i lang tid. Om det er ren mentalt det hele foregår er et godt spørgsmål. Men så længe det virker er jeg tilfreds.
Min nye morgenven...
Jeg havde ellers ikke sovet ret meget i nat, så burde være ekstra træt her til morgen, men træningen gik overraskende godt. God styrketræning og dejligt løb. Benene var gode og følte faktisk overskud ved at løbe idag - det var fedt. Normalt er jeg presset under løb, men idag var det med overskud på. Fik løbet 7 km, så det var rigtig dejligt.
Om det er HyperFX skyld eller noget andet, ved jeg ikke. Men jeg kører på med HyperFX i den kommende periode og glæder mig til forhåbentlig flere energifyldte træninger.

Kan kun anbefale at man må prøve sig frem med disse pre workout produkter, da der er et hav at vælge imellem, og de virker ikke på samme på måde på alle. Så find det der virker bedst for dig. For nogen kan en banan også være løsningen. Bare det virker og giver det energi og fokus du skal bruge til træningen.

tirsdag den 6. november 2012

Cookies and cream protein kage

Fik lige lyst til at bage en kage om kom frem med denne super opskrift. Den er let og lækker, hvor det søde møder det friske. Cookies and cream kage med æble og cashew - kan kun varmt anbefales.
    Bruger denne i opskriften
  • 6 æggehvider
  • 1 stor banan
  • 1 fint hakket æble
  • 1 scoop cookies and cream proteinpulver (anden smag kan anvendes)
  • ½ vaniljestang
  • 1 ss sukrin
  • 2 tsk HUSK
  • 20 gr hakket cashew nødder
6 æggehvider, banan og korn fra ½ vanijlestang blandes. Derefter blandes resten i massen og der røres let rundt. Hældes i en form og bages i ovnen i ca 25 min ved 200 gr. Der er til ca 6 stykker i massen.

MACRO pr stykke: 80 kcal, 8 gr protein, 6 gr kulhydrat, 2 gr fedt
Sammenlign med kalorier i en almindelig kage, og du vil se at det virkelig kan betale sig at bage disse sunde proteinkager selv.


Status dag 6

November er døbt til løbe/trænings måned for mig. Løbemåned for at prøve noget nyt i min træning og ikke altid have fokus på den samme type træning.
Jeg styrketræner stadig, men prøver blot at skrue lidt mere op for løbeknappen. Motivationen er desværre lidt på lavpunktet for tiden. Det er egentlig ok når jeg først kommer afsted til centeret, men når jeg vågner om morgenen er jeg sindsyg træt. Som om jeg er kommer alt for sent i seng, hvilket ikke er tilfældet. Jeg har ikke skulket endnu, så får da presset mig afsted, selvom lysten når jeg vågner er minimal.

Det er dag 6 i måneden og har trænet 5 dage i November og holdt en fridag. Jeg har fået løbet og styrketrænet alle 5 dage, så det er jeg tilfreds med. Og samtidig sat nogle PR. Så til trods for at gejsten ikke helt er der, ja så går det faktisk godt med træningen.

Til dags dato har jeg løbet 32 km siden 1. November - spændt på at se, hvad jeg kan komme op på, når måneden er omme. Håber blot ikke at gå helt død undervejs...

Efter morgentræning nydes først min shake og så min elskede havregrød irørt mandler og med masser af kanel og sukrin på toppen. Tror faktisk jeg er blevet afhængig af denne morgenmad. Det smager fantastisk og mætter godt. Det eneste er, at det er ret varmt at spise havregrød hernede, så må have aircon til at køre imens jeg nyder den :-)

Alt er dog ikke helt sundt - vi fik jo 2,5 kg pingvin slik og ja spanden lever endnu, selvom vi havde spået den til to dage. Men efter to døgn er der nok ca 0,5 kg tilbage, så det er da ikke helt skidt. Jeg prøver at holde mig væk fra den, men det er ikke nemt. heldigvis er Michael ret flittig hjælper til at få dem tømt.
Hmm, hvor blev de 2 kg lige af...?