Velkommen







Velkommen til min blog om træning, tanker og terapi. Du kan bl.a. læse om det at holde formen efter deltagelse i DM i bodyfitness





















































søndag den 31. august 2014

Sunday brunch

Det her var bare den helt perfekte start på en søndag - brunch. Vi havde snakket om at skulle ud og spise brunch idag, men det passer desværre ikke så godt ind i dagens program, så det blev til en dejlig hjemmelavet brunch.

Og det var super lækkert. Nemt og simpelt. Havde ikke noget brød, så det var med riskager til :-)
  • Blåbær pandekager
  • Æble pandekager
  • Frisk æble
  • Rosiner, mandler og kokos flager
  • Riskage
  • Yoghurt med toppings

lørdag den 30. august 2014

Go ALL IN.... And ALL OUT

Casino Royale fest igår...
Idag har været total off day.

Men det startede egentlig igår. Vi havde firma arrangement med Janes Bond tema og det endte i fest, mad og alkohol. Ikke at jeg var total fuld. Men fik nok alkohol, til at jeg er pænt træt idag. Kunne heller ikke sove længe, desværre...

Og manglende søvn giver bare total ubalance i min krop. Så den har stået på chokolade, mere chokolade og endnu mere chokolade. Og så har jeg nok bare snacket den resten af tiden.

Aner ikke hvordan jeg fik slæbt mig selv til træning idag.
Men kom afsted og fik faktisk trænet ret godt igennem. Til træning går jeg bogstavlig talt ALL IN, da jeg har købt et all in abonnement, hvor man hver dag kan få et produkt for 100 kr i måneden (Fitness World Århus).
Og idag var det helt klart koffein der var tiltrængt og derfor det jeg fik idag.
Efter træning stod den på mere chokolade, skaden er jo sket :-)
Og er egentlig også ligeglad idag, for nogle dage skal bare være off, hvis man har behov for det. Det passer så ganske fint med, at jeg fra på mandag går ALL OUT - Sukkerfri September.. Ikke at jeg spiser meget sukker, men lidt bliver det da til engang imellem.

Så nu prøver vi lige med en måned uden sukker fra på mandag.

Chokolade og lakrids..  Win win, og så på tilbud! 1, 2, 3 og så var alle tre barer spist :-)
Mere snack... Nu er al chokoladen i hytten spist.. Lige bortset fra de mulberries med chokolade på..



torsdag den 28. august 2014

Lækkersulten for sjov

Det kender vi alle og jeg kan jo godt lide søde sager. Derfor er jeg netop blevet ret stor fan af at have mine karamel/fudge kugler liggende i fryseren.

For så har man lige lidt lækkert uden der er usundt. Og de smager virkelig lækkert. Jeg prøvede denne gang at lave dem med kakaonibs, for at give lidt crunch + chokoladesmag, det var et hit.

Og så kan de jo holde sig i fryseren i lang tid. Opskriften kan findes her: karamel/fudge kugler.

Men nok om mad, nu vil jeg et tur udenfor og nyde det lækre vejr i form af en lille løbetur - skal nemlig til fest imorgen og i en meget stram kjole, så skal da lige have det sidste træning med inden :-)


tirsdag den 26. august 2014

Sunde blåbær scones

Så er opskriften faldet på plads. Der skulle lige 3 forsøg til, for at ramme plet, men nu sidder den der og de smager himmelsk. Scones er noget jeg har spist meget, da jeg arbejde hos en bager. Jeg elsker denne blanding mellem kage og brød, der er sød og lækker men samtidig ikke for meget, da det stadig er en bolle.

Min version af scones er selvfølgelig lavet i en sund version - stadig dejlige søde og med frisk smag fra blåbær. Og så er de selvfølgelig simple og hurtige at lave. Ingen sukker og intet smør, men stadig smagen af sød scones :-)

Jeg har lavet dem uden at anvende almindelig mel, men derimod primært brugt mandelmel. Mandelmel er super godt at bage med og har færre kalorier samt en meget højt indhold af protein.

Derudover har jeg brugt lidt peanutmel for at give lidt mere sød smag til scones, men det kan blot erstattes af mere mandelmel.

Sunde blåbær scones:
  • 2 æg
  • 40 gr let-blendet havregryn
  • 50 gr mandelmel
  • 15 gr peanutmel
  • 20 gr sukrin
  • Lidt kardemomme (kun lidt)
  • Lidt salt
  • Korn fra vanilje stang eller vanilje dråber (stevia)
  • Lidt mælk (ca ½-1 dl)
  • 2 håndfulde blåbær
Alt det tørre blandes sammen og æg tilsættes. Vanilje røres i og mælken tilsættes lidt efter lidt. Massen skal ikke være helt flydende, men let fast.

Bages som boller i ovnen eller i forme (jeg får ca 7 scones af potionen).

MACRO (pr scones): 76 kcal, 7 gr protein, 5 gr kulhydrat, 3 gr fedt
 

søndag den 24. august 2014

100.000

Det er lidt vildt - denne blog som startede om mine diæt tanker, inden deltagelse i bodyfitness til DM. Jeg havde tidligere skrevet dagbog (i hånden) til stor hjælp for mig selv. For at få mine tanket ud og for at se tilbage på hårde dage, som jeg havde klaret mig igennem.

Besluttede dog at lave en blog, for at andre kunne se, hvordan man havde det under hård diæt. Jeg fandt nemlig selv stor glæde og inspiration i de få andre blogs jeg kunne finde (primært Lonnie herhjemme i DK og så nogle udlandske blogs).

Men bloggen blev til mere end diæt og konkurrence. Den er nu for mig et fristed til mine tanker om at træne og holde formen nogenlunde fit, samtidig med ikke at skulle være på skarp diæt.

Og så er det at lave mad og bagværk med højt protein indhold samt på få kalorier blevet til en hobby og ja helt en ny form for konkurrence. Jeg elsker at eksperimentere i køkkenet.

Det er der også blevet idag, men opskriften er ikke helt på plads endnu. Jeg er igang med sunde
blåbær scones, men der mangler lige lidt før den sidder i skabet. For det er sjældent første gang, at jeg rammer plet. Og bager en masse der aldrig kommer til at se dagens lys. Men sådan er det jo når man freestyler.

Men på træningsfronten var der gevinst idag. Jeg fik fejret min 100.000 besøgende på bloggen med sprint på løbebåndet. Ved ikke lige hvad der skete, for var mega træt imorges og kunne først tage mig sammen til træning kl 13, hvilket er meget sent for mig.
Og med lidt for meget peanutbutter i maven, var fornemmelsen ikke god inden jeg tog afsted. Men efter en god energi drik, så var jeg ved at være i hopla.

Op og afsted, og så kom der fart på - 5 km på 20.05 min. YES NY PR !

Så fedt og så dejligt at kunne slå 10 sekunder af min tidligere pr. Begynder at tro på, at jeg en dag kan nå ned på de 20.00 min. Det ville være fedt!

Men tak fordi i gider læse med - det motiverer mig til mere !

Did it !!!
Ny PR på 5 km... Glad glad glad
Havde også efterfølgende god pump på min styrketræning...



lørdag den 23. august 2014

Ny favorit træning

Har virkelig fundet min nye favorit træning. Det er super effektivt og helt perfekt til mig:

LØB - STYRKE - LØB

Det lyder simpelt og det er det også. Jeg løber ned i fitness centeret, men løber en omvej, for at få lidt distance på. Det varierer hvor langt jeg har lyst til at løbe, men typisk mellem 4-6 km. Derefter
Dagens træning (i nye tights):
7 km løb - styrke af ryg + triceps - 2 km løb
DONE :-)
styrketræner jeg i ca 45 min, hvorefter jeg løber hjem igen (mere eller mindre direkte hjem, så knap 1,5 km).

Jeg kan mærke det er så meget mere motiverende end styrke + løbebånd. Jeg har en tendens til at stresse mig selv lidt med min styrketræning, når jeg efterfølgende skal løbe. Nok mest fordi det løb bare skal overståes.

Men når jeg har løbet udenfor inden styrke er det meget fede at træne styrke. Tiden går hurtigere og jeg er knap så svedig, som ved at løbe indenfor.

Idag gik det helt perfekt og fik trænet i mine nye tights, som jeg fik fra jobbet til DHL stafet. Blev ret positiv overrasket over dem og syntes de er total fede.

Anden bonus ved at løbe hjem efter styrke, er at jeg kan lave min porteinshake derhjemme med frosne bær. Det er virkelig lækkert. En blanding mellem softice og smoothe. Jeg er fan !
50 gr fronske blåbær blendet med vanilje protein + lidt vand
Weekend morgenmad inden træning er vigtigt for mig, og jeg elsker min morgenmad. Det er total hygge at spise morgenmad og have en god kop kaffe inden der står træning på programmet.

Skyr med kokosflager, blåbær, mandler of frosne hindbær.
Dertil æble med kanel, kaffe og vand.
 

Sund burger

Ja du læste rigtigt. Jeg lavede sund burger igår, og det er da fedt at nyde de normalt usunde retter med god samvittighed.
Bollen til burgeren er mine broccoli boller, som jeg blot bager flade, og derved baget både en under og overbolle hver for sig. Det er et mega sundt alternativ til den alm bolle, da der hverken er mel, gluten eller mange kulhydrater i bollen. Den er fuldt med fibre, grøntsager og protein.

Så her er hvad jeg kom i min burger:

- soltørret tomat pesto
- salatblade
- bøf af fedtfattig oksekød
- cheasy ost 6%
- agurk
- ketchup og sennep

Kan varmt anbefales, hvis man gerne vil have en sund burger, hvor der spares på kulhydraterne og kalorierne.




torsdag den 21. august 2014

Fristelser ! Back off..

De er mange og de er overalt. Og her er det med at være lidt viljestærk for ikke at falde i. Men er man ikke altid det, er der er nogle ting man med fordel kan gære for sig selv.

  • Beslut på forhånd hvad du må og ikke må
  • Hav alternativer
  • Undgå tom mave
Vent ikke til fristelsen står foran dig, med at beslutte hvad du vil spise og ikke spise. Beslut dig på forhånd, ellers falder du helt sikkert i. Eksempelvis at beslutte at spise boller men ingen kage.

At have andre alternativer hjælper hver gang. Ofte er det trangen til at hygge med noget der frister. På mit arbejde, kalder vi det at kede sig i munden :-) hvis det er slik der frister, så hav noget frugt klar ved siden af eller nogle nødder. En dejlig kop the kan også hjælpe.

En tom eller sulten mave er svær at være standhaftig på. Sørg for ikke at være sulten, så frister nogle usunde valg sjældent helt så meget.

Jeg betragter mig selv som god til at undgå fristelser, men nogle gange er det svært. Jeg har lækkert frugt på mit arbejde hver dag og kæmper med, ikke at spise for meget frugt, især vindruer. Og den anden dag, blev min viljestyrke sat på en ekstra prøve. Kantinen havde lagt lækre chokolade/karamel stykker ned til frugt fadet. Det er da ikke lovligt!!!

Jeg kæmpede med mig selv, for havde ikke lige set den komme, da jeg mødte på job. Men spiste dem ikke, da jeg havde smagt dem før og vidste jeg ville fortryde øjeblikket efter jeg havde spist dem.




onsdag den 20. august 2014

Sweet potato chokolade kage

Sweet potato eller sød kartoffel er super god til at bage med og giver en substans til kager uden at man kan smage at der er kartoffel i. Den giver en let sød smag i forhold til alm. kartoffel og kan kun anbefales i bagværk.

Den er ligeledes super hurtig at tilberede, da den kan varmes/bages i microovnen på få min. Jeg prikker blot huller i kartoflen og bager den mellem 2 tallerkener i ca 6-7 min. Herefter er skindet klar til at pille af.

Chokoladekage med sweet potato:
  • 2 æggehvider
  • 2 hele æg
  • 1 mellem sweet potato (bagt)
  • 1 banan
  • 1 æble
  • 30 gr chokolade proteinpulver
  • 10 gr kakao
  • 10 gr mandelmel

Det hele blendes og hældes i forme og bages ved 200 gr i ca 20 min.

Det er super simpelt og nemt at lave. Jeg lavede det i muffinsforme og fik 10 stk. af potionen.
 

tirsdag den 19. august 2014

DHL completed

Så er jeg netop kommet hjem fra DHL stafetten i Århus og var noget spændt på, hvordan det ville gå. Vidste ikke helt hvad jeg skulle forvente, når man har en bakke med pænt meget stigning på over 1 km.

Men det gik godt, og er fuldt tilfreds. Løb de 5 km på 21.39 min, så det var bedre end forventet. Det gik super godt fra start, men det var også planen, for vidste jeg ville tabe tid op af bakken.

Den føles som en evigheds bakke og så var der skilte for hver 100 meter, de sidste 500 meter op. Ikke noget der var specielt opmuntrende, da det var en bekræftigelse af at man nu kun var kommet 100 meter videre.

Som mixhold blev vi samlet set hold nr 21, så det syntes jeg er ret godt gået.

Nå men jeg er glad og tilfreds, men glæder mig nu til en omgang styrketræning imorgen. Og så skal der til at rettes lidt op på kosten igen. Bukserne er begyndt at stramme, så der må lige skæres lidt ned på guf og snacks igen!


mandag den 18. august 2014

At være på kur

Jeg er ikke på kur og ser mig ikke selv som at følge noget speciel diæt eller lignende. Jeg tænker over hvad jeg spiser og holder mig indenfor nogle retningslinjer i dagligdagen.

Jeg tror ikke på at være på kur og syntes istedet man skal forholde sig til det mad man spiser og finde en livsstil der passer til ens hverdag.

Jeg er blandt andet blevet spurgt om jeg har været på 5-2 kuren, hvilket nok er noget af det sidste jeg kunne finde på.

At skulle leve 2 dage på mere eller mindre faste (noget med 500 kcal) er og bliver aldrig noget jeg tror er specielt sundt eller godt.

For mig ville det slet ikke virke - jeg ville tænke på mad konstant og føle mig sulten og ukoncentreret.

Men jeg spiser sjældent kage og brød/pasta/ris/kartofler eller lign i hverdagen. Ikke at jeg ikke spiser det, for det gør jeg skam, bare kun få dage om ugen.
For nogen kan det virke lidt underligt og er også blevet spurgt, jamen hvad kan vi så servere for dug? Hvad gider du at spise? Men jeg har ikke behov for at spise et eller andet ekstra på jobbet, når andre spiser kage. Jeg har det fint med frugt eller lign.

Er jeg unormal? Det mener jeg ikke, jeg tager blot stilling til hvad jeg spiser og vælger mine usunde kalorier med omhu.

søndag den 17. august 2014

Day off !

Tyk, oppustet og slap.. Ikke en god kombi..
Ved ikke lige hvad der sker idag, men føler mig helt off.  Både i hovedet og i kroppen.

Fik ALT for meget at spise igår aftes incl slik, og måske det er det kroppen brokker sig lidt over idag. For føler mig ikke tilpas i kroppen og total oppustet.

Jeg fik dog kæmpet mig til træning (først meget sent, for skulle liiiiige tage mig sammen). Følte faktisk jeg havde energi inden træning, men ved ikke lige hvad der skete mellem jeg forlod hjemmet til jeg ramte fitness centeret. Total uden energi! Kunne ikke løfte hvD jeg plejer og alt var tung og hårdt.
Selv på løbebåndet mætte jeg kæmpe med blot 3 km, so. Var svære at komme igennem. Total day off!

Og hvad gør man så, når man har lidt ondt af sig selv? NETSHOPPING.

Jep 3 kasser Quest proteinbarer og noget peanutbutter. Lige til at blive mere tyk af :-) nej er ret glad for de Questbarer og nu glæder jeg mig bare til min pakke kommer...

...selv min ryg føler jeg ser bøf ud... Og ikke flot markeret... Hmm mon ikke dagen imorgen er lidt bedre..

torsdag den 14. august 2014

Trænings optur

Ikke alle dage er energi boostende dage, og det var det ikke igår. Jeg fik trænet og både styrketrænet og løbet, men følte mig bare ikke lige helt i hopla.

Det gjorde jeg til gengæld idag og det kunne mærkes i min træning. Løb en omvej ned til fitness centeret på 4 km og der var fart på - fedt at få lidt fart i benene uden at være ved at dø. Og derefter super styrketræning efterfulgt at en lille løbetur hjem (1,5 km).

Jeg skal løbe DHL på tirsdag og kan faktisk ikke helt finde ud af om jeg glæder mig eller ej - jeg burde jo være oppe at ringe efter mit løb i søndags, men det der bakke løb er bare ikke helt mig.
Jeg nyder det ikke og glæder mig ikke til det. Og DHL ruten er pænt meget op af bakke.

Imellemtiden har jeg fået et nyt hit på kødfronten - fedtfattig spegepølse fra Netto. Den smager super godt og indeholder kun 2% fedt - det er da fedt :-)
Je bruger den til omelet, som pålæg, i andre kødretter og selvfølgelig på mine sunde protein pizzaer.

 

onsdag den 13. august 2014

Kreative boller

Hvis man ikke tåler gluten eller gerne vil spare på de tomme kulhydrater og stadig gerne vil nyde lidt brøde så er det bare frem med kreativiteten.

Jeg bager ofte boller, men ikke af den traditionelle slags. Idag blev det til broccoli boller med hytteost og rosmarin. Det er ikke helt samme konsistens som alm gærdejs boller, men et super fint alternativ. Og ikke mindst en super nem måde at få nogle gode grøntsager og fibre på.

Jeg måler sjældent af eller følger en opskrift, men mere h ad jeg lige har lyst til. Idag lavede jeg den som flade boller, så man kunne bruge 2 flade boller til en over og under bolle.

Jeg ville tro jeg ca har anvendt følgende:
200 gr broccoli, 2 hele æg, 1 æggehvide, 150 gr fromage frais, 150 gr hytteost, 2ss chia frø, 2 ss hørfrø, salt, frisk hakket rosmarin, 3ss HUSK.

Blender broccoli sammen med æg og fromage frais. Derefter tilsættes resten og på en bageplade. Pyntes med græskarkerner.

Ingen hævning ingen forberedelse :-)


mandag den 11. august 2014

Jeg vandt sku...


Var til løb igår - Rosenholmløbet - som jo endte med at gå ret godt ! Løbet var i de historiske flotte omgivelser ved Rosenholm slot, der hvor "Jul på slottet" er optaget.

Jeg har været der en gang før til modeshow, men det var inde på slottet. Idag var det ude i parken, skoven og omgivelserne omkring slottet. Og ja det var idyllisk.

Men kan ikke påstå jeg nød det meget før løbet var slut, for det var dælme et hårdt løb. Jeg løb 5 km, og det lyder jo ikke af meget og har jo mange gange løbet 5 km før. Men dette var en rute der var ret grupperet og da det endelig begyndte at være flad og ned af bakke, ja så var der modvind.

Jeg kan ikke huske, hvornår jeg sidst har været så presset. Tænkte kun på at have lyst til at gå eller sænke farten. Og da jeg hverken havde løbe ur eller mobil med på ruten, havde jeg ingen ide om jeg løb hurtigt og det var ok at føle sig presset eller om jeg bare var langsom og tung i kroppen.

Men jeg lagde rimlig hårdt ud, for at holde mig fremme i feltet og var forreste kvinde. Men jeg vidste jeg havde en pige lige bag mig, så tænkte bare på, at hun ikke måtte overhale mig. Men efterhånden som bakkerne kom, blev min strategi og tanker anderledes.
Jeg havde lyst til at gå og tænkte det er da ligemeget, hun må gerne overhale, for kan ikke mere. Men heldigvis har hun også været presset, for kunne ikke længere se hende efter 3 km.

Nå men jeg fik presset mig i mål som det første kvinde og nr 6 ialt. Glad og stolt og endda med mine forældre som heppere :-)

Nu lyder det så fornemt at vinde et løb, men det skal siges, at det ikke var et af de helt store løb, så jeg var bare glad for at alle de mega hurtige løbere ikke var med idag :-)

 

lørdag den 9. august 2014

Juli challenge - completed !


Jeg nåede vist aldrig at opdatere mig Juli løbe challenge, som gik ud på at løbe 2 x marathon i løbet af Juli måned. Jeg var jo meget tæt på at melde fra på dag et, men holdte ud - og ja jeg gennemførte. Ret stolt og glad.
 
Det var MEGA varmt og hårdt at løbe i Tyrkiet og farten var utrolig langsom. Skulle kæmpe for at løbe 5 km under 25 min, hvilket ikke er noget jeg plejer at gøre.

Men jeg endte faktisk med at komme op på 99 km - kunne jeg da ikke bare lige have nuppet den sidste km.

Men var ikke helt klar over hvor meget jeg havde løbet imens jeg var på ferie, så vidste kun at jeg havde nået de 85 km, men vidste ikke hvor meget mere.

 
Og det helt skøre er så at min kæreste har meldt mig til et løb imorgen, da han selv skal løbe ½ marathon. Jeg ved ikke helt hvad jeg skal forvente eller hvordan ruten er. Det eneste jeg ved, er at det er 5 km.
 
Nå men imellemtiden kan jeg glæde mig over mine tilbagelagte 99 km og beviserne herunder :-)


 

 

Små sunde snacks - non bake

Her er to super gode sunde snaks, som smager som om det var usundt. De er begge super nemme at lave og er non-bake. Jeg har seriøst svært ved at holde mig tilbage på disse to. Men så er det jo fedt, at kunne spise dem uden dårlig samvittighed.

Saftige karamel/fudge kugler

  • 25 gr cashew (andre nødder kan evt anvendes)
  • 4 dadler
  • 15 gr protein pulver (jeg anvente kanel smag, men vanilje eller lign kan nemt anvendes)
  • Lidt salt
Lig cashew og dadler i blød i vand i ca 1/2 time. Hæld vandet fra derefter. Det hele blendes til en klistret ensartet masse. Tilpas evt pulver så massen er til at arbejde med. Anden tørvare kan også anvendes.

Massen rulles til små karamel kugler og sættes i fryseren i gerne en time, for at få karamellerne lidt hårdere. Jeg fik 9 stk ialt. Opbevars i fryser, hvis der er flere tilbage :-) de kan nemt gemmes i fryseren til en anden dag.

Sunde Petit Four 
Disse er super at have liggende i fryseren til gæster eller bare til lidt aften snack. De ser måske lidt svære ud at lave, men det er de bestemt ikke.
Jeg bruger denne opskrift til at lave petit Four : Sunde petit Four 

 

torsdag den 7. august 2014

Sandheden bag et billede...

Som regel kan vi jo alle bedst lide at ligge de bedste billeder op af en selv. Og det er der også god grundt til. Jeg gemmer sjældent "dårlige" billeder af mig selv, da de hverken er motiverende at se på eller rare at blive mindet om.

En skam man ikke kan se min bagdel
på det øverste billede.
For slettede vist det billede den var med på
og den så GIGA ud og rykken helt smal.
Nederste billede er dagen efter, hvor jeg poserer.
Samme ryg - stor forskel
Det er da meget sjovere at se på sig selv på et billede, hvor man er stolt og tilfreds. Men vi har jo alle gode og dårlige billeder. Og når man ser billeder af andre, så skal man blot huske på, at dette højst sandsynligt er det bedste billede og fra den bedste vinkel af denne person.

Nogle gange kan andre virke utrolig veltrænede eller måske super store og stærke, men lys, vinkel og posering kan gøre en hel masse, uden at man har ændret fysisk på sin krop.

Jeg lagde mærke til det på nogle af billederne fra min ferie i Tyrkiet. Nogle billeder er noget bedre end andre, hvorfor jeg lige vil vise nogle eksempler.

Alle billeder er taget med maks 2 dages mellemrum, dvs det er samme krop og ingen diæt eller ændringer i kost mm i mellemtiden.

Igen er det blot for at understrege, at man som regel kun ser alle de super gode og fitte billeder af folk.

Husk på at sådan ser folk ikke ud altid og måske slet ikke i en anden belysning, ovenpå et måltid, i afslappet tilstand, fra en anden vinkel mm.

På billedet til venstre føler jeg at jeg ligner en flodhest.
Billedet til højre derimod er jeg tilfreds med. Igen få dage mellem de to billeder,
hvorfor lys og vinkel kan betyde meget for hvordan en krop tager sig ud.
 

onsdag den 6. august 2014

Low carb con carne

Hvis man gerne vil passe lidt på sin vægt og skære lidt ned på kulhydraterne, så er denne udgave af chili con carne særdeles anbefalelsesværdig.

Risene er udskiftet med salat, som smager super lækkert sammen med den varme con carne. Ønsker man lidt mere substans, så kan hakket hvidkål nemt erstattes af salaten.

Low carb con carne (2-3 personer)
  • 450 gr oksekød (fedtfattig)
  • 1 dåse bønner
  • 1 hakket rødløg
  • 3 fed hakket hvidløg
  • Evt 1 dåse tomat pure og lidt vand
  • Chili, oregano, salt mm
Løg og hvidløg svitses kort inden resten tilsættes og steges igennem.
Salatblade hakkes fint og placeres nederst på tallerkenen. Anvendt evt fedtfattig hytteost som topping.

tirsdag den 5. august 2014

Netshopping af fitnesstøj

Jeg køber 80% af mit træningstøj og sko på nettet og af det køber jeg nok 90% fra UK. Jeg har købt fra flere forskellige hjemmesider og aldrig haft problemer. Heller ikke med at bytte.

Det er ofte noget billigere end at købe i butik og ofte er der også et større udvalg. Og så er det jo bare nemmere at shoppe online fra sin sofa, end at skulle i flere butikker.
Jeg kan kun sige, at jeg er fan af online shopping. Men det kræver, at man ved hvad man vil have og hvad ens str er i de forskellige mærker.

Sidste netshopping blev noget nyt træningstøj. Nu har den stået på sko længe, så mente bestemt jeg
Købte også lidt til kæresten, når nu jeg var igang med at shoppe
havde fortjent lidt nyt tøj. Min eneste udfordring er, at der går total sport i at finde den rette hjemmeside med de billigste og bedste produkter. Og det kan være en tidsrøver.

Men jeg fik langt om længe bestilt - denne gang fra sportsshoes, som er en engelsk hjemmeside med mange forskellige sports mærker, og nej ikke kun sko.
Og idag blev mit det ene par short så testet - og de er hermed godkendt. Eneste udfordring er, at de "kravler" lidt, hvis man løber uden at være lidt svedig.

Jeg løb nemlig ned i fitness, styrketrænede og køb hjem igen. Og til styrketræning og løb hjem var de helt perfekte.

søndag den 3. august 2014

Sukkeramok!

Skal man, så skal man.

Igår rejste vi hjem fra Tyrkiet og de der charter fly er dog utrolig kedelige. Efter at have været vant til større oversøisk fly med lidt mere plads, service og underholdning, så var jeg ved at dø af kedsomhed i flyet igår på  de 4 timer.

Og hvad gør man så? Man spiser!

Vi fik lige spist en kasse slik på flyet og alt for mange nødder. Nå men skaden var jo sket, så da vi kom hjem igår aftes, så var det tid til bland selv slik. Hold fast, for 700 gr slik blev spist på 1/2 time af to slikglade personer. Ja det gik ret stærkt.

Da jeg var på vej i seng, havde jeg mega kvalme og troede jeg skulle kaste op. Heldigvis nåede jeg at falde i søvn.

Idag må man sige, at jeg kunne mærke alt det sukker i kroppen. Ikke på en positiv energi måde, men på en mave, der var mega utilfreds. Så det måtte jeg lige kæmpe med er par timer, inden jeg kunne tage til træning. Så har man lært det (lige til næste gang).

Men energien var faktisk lidt flad til træning på trods af, at jeg egentlig fik trænet godt og tungt. Er nu ved at være ret tæt på 6 chin ups (de brede), hvilket er ret fedt.
Afsluttet med 15 min løb for fuld styrke - nåede op på 3,5 km.

Bryst pump - dejligt at være tilbage i mit fitness center

Prøver idag at rette lidt op på kosten ved at bage disse broccoli boller (opskrift findes i tidligere indlæg) med fedtfattig ost (cheasy 6 %).

fredag den 1. august 2014

Fitness og lokum

Dette billede siger alt pt. Jeg spiser godt på ferien og helt udenfor mine normale "regler", da ferie skal nydes. Og det er altid super spændende at prøve nye retter når man er sydpå. Lokale specialiteter og andre lækkerier.

Og her i Tyrkiet er jeg helt pjattet med to ting: deres tyrkiske brød og lokum.

Igår fik vi endda dobbelt op på tyrkist brød, da jeg roste dem for deres lækre brød. Ved ikke helt om det var godt eller skidt, for fik jo mere lækkert brød, men også spist meget mere.

Og idag er der også blevet spist lokum. Jeg tror vi snart er oppe på at have spist 1 kilo til sammen. Men det hvide lokum med nødder/pistacier i, er mega lækkert. Måske godt nok vi snart skal hjem.

Men træning bliver der også tid til. Det er ren morgen ritual og en super dejlig måde at starte dagen på. Idag 6 km langs stranden, efterfulgt af 1/2 times styrketræning.
Så var jeg klar til at gå på stranden og læse mit ynglings motivations magasin.... :-)
Lokum.....

Sol og sommer og brød...
Underholdning på stranden...