Velkommen







Velkommen til min blog om træning, tanker og terapi. Du kan bl.a. læse om det at holde formen efter deltagelse i DM i bodyfitness





















































søndag den 19. februar 2017

Hjemmelavet pizza på den hurtige måde

Hjemmelavet pizza er noget af det bedste jeg ved. Men bunden kan tage lang tid at lave og ligeledes fylde alt for meget i pizzaen.
Når jeg laver pizza er det derfor på en tortillas, hvilket smager super godt og så er det bare dejlig nemt. Fyldet er næsten altid oksekød og chsmpion (min farvorit). Men igår kom der også pølser (kærestens farvorit) samt ruccola hvilket var mega lækkert.. og selvfølgelig en masse ost  i bunden..

lørdag den 18. februar 2017

Pistacie snitter a la fransk nougat - uden sukker

Dette er seriøst en hurtig og nem dessert snack der kan laves på få minutter og kun involverer 3 ingredienser.
Og så smager de selvfølgelig super godt. Det er ikke til at smage at det er en sund snack der er uden sukker, mel eller smør.



Pistacie snitter - uden sukker (ca. 30 stk)
  • ·         90 gr IMO (specielt flydende masse/sirup, se her)
  • ·         ca 50 gr pistache proteinpulver
  • ·         30 gr mandler


IMO smeltes kort i microovnen (ca 15-20 sek). Proteinpulver og groft hakkede mandler tilsættes og røres godt sammen. Skal evt æltes lidt. Form massen som en kvadratisk firkant med ca 1 cm tykkelse. Sæt på køl, så massen lige når at sætte sig (gerne et par timer, ellers kan den også bages med det samme).

Bages på grill funktion i ca. 1 min på hver side - obs hold øje med den, da den hurtig bliver brun (hvilket den skal blive, men ikke brændt).
Tag ud af ovnen og skær den i skiver/snitter og lad køle af - værsko :-)

Dejen inden den er bagt
Dejen færdigbagt (husk den skal være brun, men ikke brændt)

fredag den 17. februar 2017

Træthed og træning i en samhørighed

Så er ferien desværre slut og det har været en noget hård opstart efter ferien, da noah desværre er blevet syg. Så mandag vågnede vi så kl 1.30 og endnu værre var natten til tirsdag, hvor jeg kun fik 2 timers klat søvn... MEN jeg ved ikke helt hvor energien kom fra, men kl 6.30 stod jeg klar i fitness centeret. Og igen onsdag morgen efter 4 timers søvn.

Om det er vilje, jetlag eller lidt af det hele ved jeg ikke. Men er da egentlig ret stolt over at være kommet afsted til træning.

For mig handler det om at lidt er bedre end ingenting og et fokus og vilje til priotere træning og for mig velvære. For jeg fungerer bedst med træning. Det er ikke kun min krop men mit hovede har ligeledes brug for det. Og det er bla med til at holde mig kørende på selv meget trætte dage.

Så husk at bruge det der motiverer dig, for at holde dig selv i form.

Lige lidt (trænings) billeder fra en fantastisk ferie...

"






mandag den 6. februar 2017

Bikini form - getting there....

Overraskende nok så er den der næsten. For syntes ikke helt jeg har gjort nok. Men man skal heller ikke lade sig snyde med billeder, for på billedet nedenfor da jeg trænede i formiddags, der spænder jeg selvfølgelig i maven. Hvis jeg blot stod og slappede af ville det være et helt andet billede. For efter-gravid top maven der stadig lidt og kommer nok aldrig helt af med den men det er også ok.

For blot det at få trænet og spist sundt som mor kan være lidt af en prøvelse og kræver ret meget disciplin. Eksempelvis til min træning idag fik jeg kun løbet 2,5 km da Noah var mega ked af det så måtte lige ud og trøste (var på løbebåndet i fitness) og få ham til at sove, før jeg kunne træne videre. Men lidt er altid bedre end ingenting


søndag den 5. februar 2017

Fitness baby

Så er vi ankommet til nyt hotel og nyt område i Kravi delen af Thailand. Det er virkelig luksus vi er ankommet til og her er super lækkert.. det er maden bestemt også, hvorfor jeg forudser lidt for meget indtag og lidt for lidt motion til at forbrænde det.

Jeg har dog været i fitness en tur på det andet hotel men det var igen en mega varm fornøjelse, uden a/c og med 35 grader - ja så er man mere end opvarmet inden man er startet.
Noah skulle lige en tur med op og se mor træne og vupti, så var ham hoppet op på maskinen jeg lige havde siddet i og klar til at efter abe mor (dejlig dreng).

Glæder mig til at se vores nye hotels fitness for tror bestemt det er noget bedre standard :-)


torsdag den 2. februar 2017

Running at the Beach

Ville have lavet et post i forgårs men vores internet er mens ustabilt så kunne ikke komme på om aftenen. Men tro det eller lad være jeg fik trænet. Dog kun løbet 4 km(stranden er ikke så lang). Men det var dejligt at komme afsted..
Hvad jeg oprindeligt have skrevet kan du se nedenfor :-)

Så skete det endelig... Motion kom der på agendaen. Ikke at det var den helt store tur jeg kan prale om, men kom afsted og fik sved på panden (måske ikke mindst pga solen og varmen).
Kom først ud at løbe kl 9.30 så det var pænt varmt på stranden. Men fik kæmpet mig igennem 4 km som både var dejligt og hårdt. Ville lige afslutte det hele med en tur i fitness centeret her på hotellet. Men ikke nogen stor succes. Maskinerne er elendige og så var der en mor med 3 små børn der tossede rundt og prøvede at flytte på vægte hvis ikke de bare stod og stirrede på mig, når jeg trænede. Blev både lidt irriteret og havde ondt af de børn. De burde ikke være i et fitness center og da slet ikke gå rundt og prøve at løfte vægte.. Og det var ikke fordi moderen rigtig trænede, men hun gik bare lidt rundt og prøvede (iført kjole, solbriller, læbestift og sandaler).

Nå men dase ferien er nu ovre og træningen er tilbage på programmet :-)