Velkommen







Velkommen til min blog om træning, tanker og terapi. Du kan bl.a. læse om det at holde formen efter deltagelse i DM i bodyfitness





















































lørdag den 31. august 2013

WTF..... Ny løberekord !!!

Jaaaaa hjemme igen efter en laaaaang løbetur.
Og med test af mit nye væskebælte - godkendt !
Ja det er korrekt. Ikke noget jeg praktiserer meget, men det skete idag. Det var ikke hastighed der var fokus på, men distance.

Michael spurgte mig om jeg ville med ham ud at løbe lørdag morgen, og jeg tænkte efter alle de morgener, han tager med mig i fitness, så var det vel på sin plads at jeg tog med ham.
Men nu er jeg jo ikke den store løber og kan langt fra følge med Michael, så vi aftalte, at når jeg ikke kunne mere, ville jeg hoppe i en taxa og han ville løbe videre. Så ville vi mødes i sydmumbai på Starbucks.
Jeg tænkte at 10 km måtte være mit mål, men med et håb om at løbe i en time og derved komme op på ca 12 km, som jeg aldrig har prøvet før.

Væggeuret ringede kl 06.00 og var mega træt i kroppen. Man skal tidligt op og løbe, hvis man vil løbe udenfor, ellers er trafikken for voldsom. Så en redbull ned i mig og så afsted. Havde mit nyindkøbte væske bælte på for første gang, da jeg ikke kan lide at løbe med en flaske i hånden.

Jeg kom op på 1 time og var både træt og stolt. Vi gik lidt videre og efter at have gået ca 2 km, syntes jeg der kom lidt energi tilbage, så vi satte i løb igen. Løb yderligere 4 km igen og nu var jeg træt. Ikke at jeg følte dårlig form, men mine ben var trætte og tunge. Gik de sidste 2 km hen til Starbucks og nåede derfor samlet op på 20 km.
Det er sku crazy. At have løbet sammenlagt 16 km og gået 4 km, havde jeg ikke lige set komme. Og bare rolig vi tog en taxa hjem. Blot for at fortælle lidt om priser hernede, så kostede en taxa hjem ca 20 kr.

Nu er det stængerne op og afslapningen på sofa... Idag må man godt være lidt stolt af sig selv :-)

fredag den 30. august 2013

My new fitness friend


Jeg har fået mig en ny ven... Som aldrig svigter.. Han er der hver dag og tager gerne imod min slag... Jo jo der er kommet en bokse mand op i Golds efter det er blevet renoveret. Boksede 3 runder af ca 1-1,5 min efterfulgt af 1 min mave. Det var pænt hårdt efter en tung gang styrketræningen. Men super dejligt at bokse igen.
Det er mega fedt puls træning, så mon ikke jeg skal prøve dette igen...

torsdag den 29. august 2013

Frugtsalat med proteiner

Jep den er god nok. Hvorfor ikke få fyldt nogle proteiner i en frugtsalat, der som udgangspunkt ikke har nogen i forvejen....
Det er ren guf og det var ligefør Michael spiste det hele... Frugt er jo frugt, men denne proteinrige vanilje cream er helt fantastisk - og super simpel. Blot syntha-6 blandet med vand. Men ikke hvilken som helst Syntha-6. Den nye smag med vanilje cake batter er VIRKELIG lækker. Det er ren Mathilde cream.

Så blot div frugter skåret i stykket og mixet sammen, syntha-6 creamen hældes over og drys med mandler på toppen. Så dejligt. Jeg brudte æble, guava og granatæble som frugt.


tirsdag den 27. august 2013

Humus lover

Ja man må være ret glad for humus, når man spiser det til aftensmad som hovedret. Fik dog papadams og agurker til, der dejligt kunne dyppes i humus.

Det har faktisk helt igennem været en vegetar sag idag - ikke noget jeg er stolt af, men nok mere af mød. Har ikke mere kylling og det tun jeg købte smager af kattemad.
Så frokost blev salat med soya kugler. Jeg må snart have kød igen.

Træningen imorges var super - ben og triceps. Mine balder er allerede ømme så det tegner ikke godt til imorgen.
Men det er dejligt at mærke ens træning i kroppen. Jeg er heldigvis motiveret for mere for tiden, mere styrke !

Humus:

  • Kogte kikærter
  • Yoghurt
  • Rødløg
  • Citronsaft
  • Masala krydderi
  • Salt og peber
Det hele blandes lidt på slum, alt efter hvor tyk/tynd humusen ønskes.  Og så er det bare at nyde...

mandag den 26. august 2013

Den bedste aftensmad...

... Det er hjemmelavet pizza, i en sund version. Det er super nemt og smager helt fantastisk. Bunden er næsten kun proteiner og fyld bestemmer man jo selv. Og så er det jo fedt at spise pizza uden dårlig samvittighed.

Bund:
- 6 æggehvider
- 2 tsk husk
- 5-10 gr malet kokosmel
- dvs krydderier
Æggehviderne piskes stive og resten røres i og smøres ud på en bageplade. Kokosmelet er super at anvende, for at få lidt sprødhed på æggehvide dejen. Bag den kun i ca 5 min, og lig fyld på. Bag derefter færdig.

Jeg smører ofte pesto på istedet for tomatsovs, det smager super. Derefter ost (anvendte noget indisk fedtfattig ost), grøntsager og parmaskinke på toppen.

Så godt og så nemt.

søndag den 25. august 2013

Back in Golds Gym

Det nye dørhåndtag til centeret...
Selvfølgelig med en mand der står og åbner døren for en..
Jaaa endelig er Golds Gym åbnet igen efter 4 måneders renovation. Ja det er blevet pænere og mere lækkert/moderne. Men værd 4 måneders lukning... Nej.

Nå men det var super dejligt at være tilbage. Føler mig bare mere hjemme der og har mere energi og lyst til min træning. Så idag fik den fuld gas på bryst og skulder. Lavede forskellige mix, så det både var alm øvelser samt super set. Havde en god brændende fornemmelse i skulderen bagefter.

Sluttede af på løbebåndet med 5 km i helvede. Det var bare mega hårdt idag og ikke spor sjovt. Måtte virkelig kæmpe de sidste 2 km.
Må nok bare indse at formen ikke helt er så god kombineret med, at motivationen ligger ved styrke og ikke ved løb.

Men dejligt at være tilbage og glæder mig allerede til træning imorgen igen :-)



lørdag den 24. august 2013

Protein indkøb

Jeg elsker bare protein pulver og barer. Det er utroligt jeg ikke er gået kold i dette, efter at have spist/drukket det i mange år. Men det hænger nok sammen med, at jeg har fundet suverænt favoritten indenfor pulver mht smag. Det er et pulver der smager fantastisk i mange af deres varianter... SYNTHA-6

Og så lige i butikken hvor jeg handler pulver, at der var kommet nye smagsvarianter, chocolate cake blatter og vanilia cake blatter. Mums det lyder godt. Så de måtte da lige en tur med hjem. Fandt også nogle nye spændende barer i Doha, som smager ret fantastisk. Phu ha godt disse ikke findes i Mumbai, det ville have været farligt...


Dårlig form

Min form er ikke hvad den har været. Havde en træningsdate imorges med en australier på spinningcyklen. Han tager sin pc med, med et cykel program, og så kører vi efter det.
Eller jeg kører indimellem lidt freestyle :-). Men fedt at træne med en og fedt at træne lidt andet end det man normalt træner eller kører efter.

Nå men op på cyklen kl 9.00 og min krop var træt - meget træt. Og efter 40 min kunne jeg mærke kroppen var ved at være presset. Når jeg normalt kører lidt spinning med mig selv efter styrke, så er det ofte 20 eller 30 min. Og løb er ofte max 30 min, så det var hårdt at skulle ud over den zone.

Nå men ville ikke give op efter 40 min, for havde 1 time som mål. Men så kom der sprinter i videoen og hvem kan sige nej til det. Så efter 18 min med div sprint, var jeg helt færdig. Fik gennemført 1 time og 17 min - dejligt.

Ville faktisk have styrketrænet bagefter, men havde drukket alt mit vand, og stolet ikke helt på det vand der er i fitness centeret. Og nej man kan ikke købe flaskevand, de har faktisk slet ikke noget salg. Det er nogle gange de ting der er lidt øv ved et fitness center i Indien vs DK. Tingene er bare desværre ikke altid lige nemme.

onsdag den 21. august 2013

Vægttab - fuld fokus på træning?

Nej bestemt ikke hvis du spørger mig. Kosten er mindst lige så vigtig som træningen. Du kan i løbet af få minutter spise rigtig mange kalorier, som kan tage en time at forbrænde. Nogle gange kan det hjælpe at tænke i forbrænding af mad. Ex. hvis jeg spiser denne plade chokolade, så skal jeg løbe i 1 time. Og dette er vel og mærke træning oveni det man i forvejen skulle træne.
Ikke at al mad skal tælles og regnes, men hvis resultaterne ikke kommer, er det ofte kosten der ikke er i kontrol.

Jeg har en del hernede i Indien, der spørger mig om vægttab og træning, men de glemmer kost delen. Og det er en stor fejl. Men de ved ikke bedre og ved faktisk ikke ret meget om sund kost, desværre.

Når det kommer til træning er jeg langtfra tilhænger af mange timers træning og især ikke cardio. Jeg har selv været der. Flere timers spinning, step, løb mm om ugen uden at opnå helt det man gerne ville.
Men jeg manglede både styrketræningen og kost kontrol. Styrketræningen er med til at bygge muskelmassen op og dermed øge forbrændingen. Kosten siger sig selv, den kontroller kalorie indtaget.

Så kig lige en ekstra gang på din kost, hvis du ikke opnår det du ønsker dig.


Tilbage til hverdagen

Uh det er hårdt at komme igang igen. Det var en ret hårdt dag igår, med kun 4 timers søvn og så på job. Så der var ingen træning igår, da hvile var tiltrængt. Det var der til gengæld imorges, men det var hårdt.
Kroppen var træt og hovedet ikke helt motiveret. Så kæmpede mig igennem min træning med ben og skulder. Og at træne ben på en dag man ikke er super motiveret er ret hårdt..

Men sådan er det jo at komme tilbage til hverdagen efter en ferie - det er hårdt men det gælder om at hænge i, så jeg kan komme tilbage til den normale rutine. Jeg ved det bliver nemmere men pt er det lidt hårdt at komme igang.

mandag den 19. august 2013

Sund mad i lufthavn?

Man ved man er i det rigtige land og den rigtige lufthavn, når man kan få nedenstående at spise i loungen. Libanesisk salat, humus, kylling, pitabrød og cola light. Dette er perfekt og nu er jeg ved at være klar til at komme hjem til Mumbai igen.

Vi fik trænet igen imorges på hotellet, men jeg går lidt kold i hotel træning. Det er ofte enormt ensomt og med et meget begrænset udvalg af maskiner. Så jeg begynder at glæde mig til at træne i Mumbai igen. Vores gamle center, Golds Gym, skulle også meget gerne være åben igen, hvilket vi glæder os meget til. Det er et hyggeligt center og med super søde personlige trænere, der plejer at hjælpe mig, når jeg lige skal presse ekstra.
 Og det skal jeg til, for det er tid til mere masse på kroppen, men på den leane måde. Så det er ikke æd løs periode, men et forsøg på at bygge lidt mere på uden at tage alt for meget på af fedt. Det blir spændende :-)

søndag den 18. august 2013

Træning i Doha

Imorges blev det til træning inden en dejlig omgang morgenmads buffet. Det var ikke det store udvalg af maskiner, som det sjældent er på
hoteller, så det gælder om at være kreativ. Men det er stadig træning og bedre end ingenting. Så den stod på back attack og biceps.

Jeg kan mærke jeg glæder mig lidt til at komme tilbage til Mumbai til mit trænings center og ind i en god rytme igen. Men det er jo kun fedt at glæde sig til sin træning. Selv da vi gik rundt i malls idag og så sports butikker, ja så liver jeg helt op.

Det er svært at beskrive, hvad det er, men sport og fitness giver mig energi og lyst til mere. Jeg glæder mig blot over min lyst og motivation til hele tiden at ville være bedre - en bedre version af mig selv. 


lørdag den 17. august 2013

Doha

Så er vi rejst fra DK og landet i Doha. Det har været nogle super dejlige dage i DK med masser af dejlige gensyn, dejlig mad og super træning. Det er nu rart at komme hjem og træne.

Men idag har været træningsfri, da vi rejste tidligt imorges og først ankom kl 20 her til aften. Bor på super lækkert hotel så vi gik ned i den ene restaurant og fik en dejlig omgang arabisk/libanesisk mad. Dog havde jeg i kufferten sneget en plade chokolade med, jeg ikke kunne holde mig fra. Den er købt på Iherb og smagte helt kanon. Mørk chokolade med salt og rustede mandler. Super lækkert.

Det betyder blot at hotellets fitness center skal tages i brug imorgen, for der er selvfølgelig bestilt hotel med fitness.

torsdag den 15. august 2013

Træningsdate

Super dejlig dag idag. Startede med en trænings date i mit gamle center, Scandinavian. Det er nu dejligt at være tilbage og den fik fuld gas. Ryg, skylder og spinning. Det er bare meget sjovere at træne med en, end at træne alene.

Men uha jeg er ikke blevet stærkere siden jeg trænede med hende sidst. Jeg har egentlig heller ikke haft det som mål, men mere at cutte lidt og blot vedligeholde formen og massen.
Men kan godt mærke, at jeg har lyst igen til at bygge lidt mere masse på. Jeg føler jeg er blevet lidt lille og vil gerne have noget mere masse på kroppen.

Men det betyder mindre cardio og en accept af, at generelt blive lidt større. Det er nemmere sagt end gjort. Men jeg føler jeg har fået motivationen lidt tilbage igen. Mere masse tak !


2 glade og trætte tøser med deres velfortjente Shake
Dagens frokost blev på mit ynglingsted, cafe Stiften. Dejlig salat men en dejlig stor smoothie.. Nam nam



Dansk mad

Nogle ting kan man ikke få i Indien eller smager måske ikke helt på samme måde. Der er bare nogle ting som man savner. Det er nok især kød og en dejlig frisk salat.
Så nu her hver jeg er hjemme bliver der godt fyldt op med alle de madvarer jeg ikke kan få så nemt i dagligdagen.

Tun har jeg altid været ret glad for. Og der er bare ikke noget, der slår Glyngøre tun. Og slet ikke tun i tomat. Det er og bliver favoritten. Desværre fåes den ikke i Indien.
Oksekød - en god bøf er nu også super dejligt og da koen er hellig i Indien, er det ikke oksekød, der er mest af.
Æggehvidepandekage med frugt - dette kan fåes i Indien, men det smager bare så dejligt og er noget jeg ikke bliver træt af.

Idag står den på træning lige om lidt og så en tur på cafe, for at få en super dejlig salat. Jo det er da dejligt at være hjemme på besøg.


onsdag den 14. august 2013

Træning i DK

Det er faktisk hårdt at være hjemme. Tiden flyver afsted og så mange folk man gerne vil se. Og så får jeg nok spist dobbelt så meget som normalt. Men skal ikke klage, det er da lækkert.
Har både fået trænet idag og igår, eller igår mødte jeg en del kendte ansigter i mit dejlige gamle center, så der blev snakket lidt.

I morges var det træning med mig selv og efter to store kopper kaffe hjemme ved mine forældre var jeg helt klar. Ja deres kaffe svarer nok til espresso så jeg var KLAR. Og heldigvis gav det lidt udslag i træningen, kom på 7 ophævninger. Det er kun lykkes for mig en gang før, så det var ret dejligt.

I morgen kommer der fuld gas på træningen med en veninde og glæder mig til at skulle op på de gode gamle spinning cykler igen... Fuld gas, men også masser at forbrænde :-)


søndag den 11. august 2013

Hjemme i DK

Det er nu dejligt at være hjemme. Hjemme til lækker mad og så blev det også lige til en lille løbetur lørdag morgen, inden vi skulle til bryllup.

Det var super dejligt med lidt frisk luft og skøn natur. Det var hårdt ja, men bare dejligt ikke at skulle løbe på løbebånd.
 Jeg glæder mig rigtig meget til at komme et smut ned i mit fitness center i næste uge og træne - FW Scan i Århus. Det har været mit træningssted i over 10 år, så jeg føler mig hjemme der.

Men det hele er ikke salat og træning. De søde smager er der allerede smagt godt på.. Og da jeg åbnede skuffen oppe på mit værelse hjemme ved mine forældre.. Ja det ser jo alt for farligt ud..


torsdag den 8. august 2013

Den ideele fysik - krops tanker

Så er den sidste træning gennemført inden flyet letter mod DK. Det var super træning imorges, og jeg var mentalt til stede denne gang. Igen blot en bekræftelse af, af hvor meget dette betyder.
Jeg kører stadig med en kombi af styrke og cardio. Jeg vil jo helst primært dyrke styrke, men hvis jeg ligeledes vil bevare min form, så er cardio en nødvendighed.

Jeg kan mærke jeg har det lidt ambivalent med det jeg gerne vil opnå med min fysik. Jeg vil jo gerne være så cuttet som muligt, men også gerne leve og have plads til lidt lækkerier. Jeg så et billede af en atlet den anden dag på facebook, som i mine øjne er en super veltrænet og flot krop. Jeg har enorm respekt, for at hun kan have denne krop og at hun faktisk har en meget cuttet krop året rundt.

Men da jeg så postede dette billede på min facebook væg, så kom der lidt blandede kommentar.
Jeg ser det ofte ved mange andre billeder af meget veltrænede kvinder, og nej jeg snakker ikke overdrevet store bodybuildere. Mange negative kommentar omkring det er ulækkert mm. Jeg kan næsten blive lidt skuffet, for ja det er ekstremt og det er ikke normalt, men der ligger et kæmpe arbejde bag en sådan trænet krop. Og så høre folk sige det er ulækkert eller klamt, syntes jeg næsten ikke man kan være bekendt.

Man skriver jo heller ikke på et overvægtig billede at hun er ulækker. En ting er at man ikke ønsker et så veltrænet krop – det har jeg fuld respekt for, men jeg tror bare mine tanker har ændret sig efter at have konkurreret.
Jeg ved hvor meget der skal til, for at opnå disse resultater og at man kan møde modstand iform af folk der ikke kan lide det. Men det er ens eget valg og det bør folk respektere. Hvis jeg kunne få denne krop ville jeg sige ja tak uden at blinke.

Det var egentlig ikke tiltænkt som et surt opstød, men jeg kan mærke jeg havde brug for at komme af med det.

Kan kun sige, respekter andre mennesker også selvom de måske ikke ser ud som man selv gerne vil se ud.

Drømme krop i mine øjne. Ja hun er hakket, men hun skal også på scenen om få dage. Jeg kan kun have stor respekt for hende og den krop hun har trænet sig til.

onsdag den 7. august 2013

Mental opladning - fokus

For mig er det vigtigt at være mentalt klar til sin træning. Min træning bliver meget bedre, hvis jeg lader op rent mentalt. Jeg planlægger og tænker på hvad jeg vil træne og sætter ofte noget godt musik på lige inden, for at komme i det rette humør.

Men sådan gik det ikke imorges. Længere historie, men mine tanker var et helt andet sted end på træningen, hvilket klart kan mærkes i præstationen. Det var blot endnu en konstatering af, at mental opladning og fokus betyder meget for ens træning.

Jeg gav dog ikke op imorges, men havde mest lyst til bare at tage hjem. Men nej min vilje trådte i kraft og nogen skal ødelægge min træning. Det blev til en ok omgang træning, men stadig langt fra optimalt.

Men tænk over det - hvor fokuseret er du egentlig til din træning?

Fokus.... Nej man ser ikke altid godt ud under træning, når man presser sig selv og holder fokus.

tirsdag den 6. august 2013

Dessert aften

Havde bare lyst til at bage idag, da jeg kom hjem fra job, så aftensmaden blev til to gange dessert.

Først yoghurt med kanel, frugt og mysli, derefter hjemmebagt protein drømmekage. Det er super lang tid siden jeg sidst har bagt den, men den smager fantastisk.


Dej klar til ovnen
Drømmekage:
2 hele æg
1 æggehvide
1 ss skyr el lign
30g proteinpulver (chokolade)
1 toppet ss kakao
1 ss sukrinmelis
1/2 banan

korn fra ½ vaniljestang
lidt salt

Dej:
½ banan moses -de 2 æggeblommer røres deri med skyr og sukrinmelis. Proteinpulver, kakao og salt blandes efterfølgende i til en klisteret masse.
Æggehvider piskes stive og vaniljekorn røres i. Forsigtigt tages lidt af hviderne og blandes med den brune klistrede masse. Resten af æggehviderne blades i.

Det hele hældes i en form og bages i ovnen ved 170 grader i ca 15-20 min



Topping:
1 ss kakao
15 gr chokolade proteinpulver
1 ss sukrin melis
1-2 ss kokos
Lidt instans kaffe
nogle dråber vand
Det hele røres sammen og smøres på toppen af kagen










Har nu kun 2 gange træning tilbage inden den står på bryllup i DK. Glæder mig super meget til det, og glæder mig da også til at komme hjem til DK en tur. Status på mit kom-i-form-til-bryllup er vist nogenlunde. Hverken imponeret eller helt skidt. Men den skal da helt sikkert have gas de sidste to dage hernede..

søndag den 4. august 2013

Selvtillids-boost

Perfekt dag idag... Startede med morgentræning, ryg, biceps, mave og løb. Der var tempo på, så igen idag løb sveden ned af mig. Det blev der så ikke mindre af da jeg trådte op på løbebåndet. Jeg har faktisk ikke haft lyst til at løbe i et stykke tid og derfor holdt mig fra det.
Der har været mere fokus på styrketræning, hvilket jo også er det jeg bedst kan lide, men når man gerne vil cuttes lidt ned, så må der cardio til. Jeg har ikke lyst til at cutte mere i min mad, da jeg også gerne vil nyde min mad og ikke føle mig som en diæt zoombe (jo jo det er ok hvis man skal til konkurrence, men det er jo ikke lige i spil nu).

Nå men efter træning stod den på hjemmelavet brunch - nybagte boller, æggehvide "muffins", ost, frugt og grønt. 
Derefter en tur til massage, for gårsdagens badminton kan godt mærkes i kroppen. Dog ikke helt så slemt som frygtet. Og den søde massage pige spurgte om jeg arbejdede som model her i Mumbai.. Sød pige må man sige :-)

Og ikke nok med det, der skulle nye forsyninger i hus af proteinpulver. Jeg handler altid i samme shop og kender efterhånden ham der sidder i butikken.

Vi snakkede lidt frem og tilbage om træning og konkurrence og han syntes min krop var perfekt som den var nu..

Ja det kan vel ikke blive en bedre søndag :-)

lørdag den 3. august 2013

Dagens træning x 2

Idag var super dejlig træning - ben og skulder. Og når sveden løber ned af ens ben under styrketræning på trods af at aircon kører på fuld drøn, ja så må det da betyde den får lidt gas. Jeg glemmer altid hvor hårdt det er at træne ben, og når jeg så endelig er igang pumper pulsen afsted. Det er både fedt men ja også enormt hårdt.

Og ikke nok med denne super omgang træning, så stod den på badminton om eftermiddagen. Kan ikke engang huske, hvornår jeg sidste har haft et ketcher i hånden, men det var fedt at spille igen.
Fik spillet double i 2 timer, super fedt og nogle gode kampe.

Ligger nu på sofaen og kan begynde at mærke en ømhed i højre skulder + underarm og lidt i højre balle. Jeg forventer total stiv krop imorgen tidlig... av av av

Dagens formtjek - egentlig ok tilfreds.. Men vil gerne liiiige lidt længere ned :-)

Formtjek er ok, men man vil jo altid gerne være lidt bedre.. Så derfor blev det til en sund og proteinrig omgang frokost - papadams med kogt kylling, oliven og hjemmelavet humus.. nam nam


torsdag den 1. august 2013

Pro & Con


Hvordan er det så at leve og bo I Indien og stadig prøve at træne seriøst samt holde en form for diæt? Det er en udfordring !

Der er mange ting der gør det anderledes end at leve og bo derhjemme i DK. Lad mig prøve at liste nogle punkter op, som er min personlige holdning/vurdering: 

CON  
-         Hygiejne problemer med mad, alt skal skylles/koges/steges
-         Madkultur har meget fokus på vegetar mad og med højt indhold af olie og kulhydrater
-         Svært at finde fedtfattige produkter
Ja der kan skam købes varme æg
på hvert gadehjørne.. Holdbarhed...?? hmm
-         At købe mad ”på vejen” giver ikke mange sunde alternativer
-         Kvaliteten af fitness centre er ikke lig med DK
-         Meget lille udvalg af træningsmuligheder/varianter i fitness centre (mere eller mindre ingen hold træning)
-          
PRO
-         Få fristelser, da mange snacks ikke er noget jeg spiser
-         Ingen kantine på job, med en stor fristende buffet
-         Bor i et område med mange fitness centre
-         Mange protein pulver butikker
-         Lange åbningstider i fitness

Hygiejne problemer med mad er både en fordel og en ulempe, idet jeg er langt mindre fristet af forskellige former for mad, men det gør det desværre også ret besværligt at lave varieret mad. Alt skal behandles og renses. Og det store udfordring kommer at skulle spise mad på farten, idet de sunde alternativer er meget få.

Så hvad er bottom line? Jeg spiser nok mere struktureret og har nemmere ved at følge min kost plan her i Indien, men træningen kan være hård. Meget selv træning og ikke altid lige motiveret. Så længe jeg ikke er på farten, så går det egentlig ok

Whats for dinner?

Efter en uge på tur i Indien med indisk mad morgen, middag og aften, ja så er det tid til at komme hjem til sit eget køkken og lave lidt sundt og lækker mad.

Jo jo indisk mad er lækker men ofte ikke særlig sundt. Jeg har fået min potion af olie og hvidt brød i lang tid. Så det er dejligt at kunne komme hjem til friske grøntsager og frugt. Det er skam ikke fordi man ikke kan få lækkert frugt i Indien, men hygiejnen skal man være påpasselig med. Og efter at have været syg et par gange, tager jeg ikke længere nogen chancer.

Så her kommer noget af min mad i billeder. Vil sige at jeg egentlig ikke tog så mange billeder af det traditionelle indiske sovse mad, da det helt ærligt ikke ser særlig lækkert ud på billeder. Og ja det er jo bare sovs og olie i grøntsager.

Sovs, brød og mere brød... Også brød stegt i olie..
Fandt en restaurent i Leh, hvor man kunne få andet end sovs. Så fik mig bestilt en special ret bestående af grillet kylling UDEN sovs... Jaa det smagte fantastisk. Turde bare ikke spise deres salat til kyllingen af frygt for den var vasket i lokalt vand. Det er desværre ikke helt nemt :-)
Kylling...
Endelig hjemme til hjemmelavet aftensmad.. Æggehvidepandelage med paneer (indisk fedtfattig ost) + råkostsalat og på det andet billede mexikanske pandekager med tunmusse og salat.

Og hvad kommer man så hjem til i supermarkedet..... Ghee i store mængder.. Ahh ikke lige det jeg søgte efter..