Sund morgenmad på sengen

Har sover meget dårligt i nat og har ligget vågen siden kl 5.30 imorges, hvilket er lidt træls på ugens eneste fridag. Nå men efter et par timer vågen begyndte sulten at melde sig, så gik igang med en lille lækker morgenplatte til at tage med til age i sengen.

Smager super godt og er nem og hurtig at lave.

• Yoghurt med kanel og mandler 
• Æble skiver
• Amarphal frugt skiver
• Riskager med hjemmelavet protein topping

Proteintopping består af en go chokoladeprotein, lidt yoghurt, kokosmel, havregryn og lidt vand til den rette konsistens opnås. Smager så godt.

Dertil serveres en dejlig kop kaffe. Så må jeg da kunne blive klar til en omgang træning lidt senere

Sådan handles Amarphal typisk her i Indien - på det lokale marked. Det er en sjov kamufleret frugt ala en håndgranat, men når den er moden, smager den utrolig dejlig og sød.