Midt i denne søde og fede juletid er det nu lidt rart med lidt sundhed og ikke mindst god samvittighed. Så idag blev der bagt sunde broccoli boller. De er super nemme at lave og så får man en masse dejlige fibre og grøntsager istedet for kulhydrater fra mel. De er desuden glutenfri og lave på
kalorier.
De består primært at broccoli, gulerod, æg og hytteost. Og nej de smager ikke af broccoli, men er bare super gode som et sundt alternativ til traditionelle boller.
Jeg laver dem som halve boller, dvs en top og en bund hver for sig. Så kan de nemlig blive lidt mere sprøde og lækre.
Jeg tilføjede soltørrede tomater til min opskrift og det er et hit. Bare et par tsk fulde. Blev nydt med fedtfattig ost og skinke inden der står træning på programmet.
Opskrift på sunde broccoli boller findes her: broccoli boller
Rigtig glædelig 4. søndag i advent.
De består primært at broccoli, gulerod, æg og hytteost. Og nej de smager ikke af broccoli, men er bare super gode som et sundt alternativ til traditionelle boller.
Jeg laver dem som halve boller, dvs en top og en bund hver for sig. Så kan de nemlig blive lidt mere sprøde og lækre.
Jeg tilføjede soltørrede tomater til min opskrift og det er et hit. Bare et par tsk fulde. Blev nydt med fedtfattig ost og skinke inden der står træning på programmet.
Opskrift på sunde broccoli boller findes her: broccoli boller
Rigtig glædelig 4. søndag i advent.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar