4 æggehvider
20 gr malet kokosmel (ikke alm kokosmel, som fra Netto)
20 gr vaniljeprotein pulver
1 tsk HUSK
lidt vand
Alt blandes samme med undtagelse af 2 æggehvider. De piskes stive og blandes derefter forsigtigt med den anden masse. Massen sættes på bageplade med en ske som boller (jeg lavede 6 stk af denne potion).
Bages i ovnen ved ca 160 gr i 15-20 min.
Der kan laves lidt vaniljecreme til bollerne. Jeg blandene skyr/fromage frais med lidt vaniljeprotein pulver og sukrin/sukrinmelis samt lidt kokos (brug evt også et par dråber vanilje stevia eller korn fra vanilje stang).
Kcal i hele massen: 219, pr bolle: 36 kcal (uden creme) - og det er jo næsten kun fra proteiner kcal kommer fra :-)
De er dejlige søde og luftige - lige til at nyde ! Minder lidt om vandbakkelse...
 |
| Vanilje bolle uden creme |
 |
| Vanilje bolle med vanilje creme |
 |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar