Drømmekage

Længe siden jeg har bagt drømmekage, men fik lige lyst i dag. Jeg bager egentlig ret ofte, men det er ofte det samme.. proteins muffins, protein pandekager, kokoskugler, fransk nougat eller bare alm boller.
Idag blev det til kage, og min yndlingskage - drømmekage. Sund, proteinrig og lækker.

Igen er alt lidt på slum, så her kommer ca mål:

Sund drømmekage:

• 5 æggehvider ( inkl 2 æggeblommer)
• 1 banan
• 1/2 æble
• 1,5 scoop vanilje protein pulver
• Ca 60 havregryn

Det hele blendes godt sammen og hældes i kageform og i ovnen ved 180 gr i ca 1/2 time.

Fyld:

Kokosmel, kakao, lidt kaffe, lidt chokolade protein pulver, sukrin og lidt salt. Blandes sammen med lidt vand til en klistret glasur/masse til toppen af kagen

Når kagen er bagt færdig hældes glasur på toppen - færdig :-)