Ja da især når det er sund proteinkage. Det var ihvertfald det det blev til idag. Når man er sent hjemme fra job, så er lysten til at stå i køkkenet ikke altid til stede, så idag blev det til en hurtig proteinkage med frugt.
Chokolade/mocca/mandel kage:
- 8 æggehvider
- 1½ banen (alt efter str)
- 40 gr chokolade proteinpulver
- 15 gr kakao pulver
20 gr havregryn- 2 tsk HUSK
- 20 gr groft hakket mandler
- 1 ss pulver kaffe
- kanel
Det hele blendes sammen på en gang og hældes i en form - bages i ovnen i ca 25 min ved knap 200 gr. Jeg lavede også toppings til kagen. Blot chokolade proteinpulver blandet med vand. Jeg brugte proteinpulveret på billedet til højre, da det bliver dejlig tykt til at smøre oven på kagen. Og så er der chokoladestykker i pulveret.. Perfekt. Der blev til 7 dejlige stykker ialt, og de er lave på kalorie- og fedtindholdet og høje på protein indholdet.
MACRO pr stykke uden topping: 86 kcal, 9 gr protein, 7 gr kulhydrat, 2 gr fedt
MACRO pr stykke med topping: 110 kcal, 12 gr protein, 9 gr kulhydrat, 3 gr fedt
 |
| Nybagt proteinkage |
 |
| Toppings a la chokolade glasur |
 |
| Chokolade proteinkage med mocca og mandler - dertil guava frugt |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar