Cookies and cream protein kage

Fik lige lyst til at bage en kage om kom frem med denne super opskrift. Den er let og lækker, hvor det søde møder det friske. Cookies and cream kage med æble og cashew - kan kun varmt anbefales.

Bruger denne i opskriften

• 6 æggehvider
• 1 stor banan
• 1 fint hakket æble
• 1 scoop cookies and cream proteinpulver (anden smag kan anvendes)
• ½ vaniljestang
• 1 ss sukrin
• 2 tsk HUSK
• 20 gr hakket cashew nødder

6 æggehvider, banan og korn fra ½ vanijlestang blandes. Derefter blandes resten i massen og der røres let rundt. Hældes i en form og bages i ovnen i ca 25 min ved 200 gr. Der er til ca 6 stykker i massen.

MACRO pr stykke: 80 kcal, 8 gr protein, 6 gr kulhydrat, 2 gr fedt
Sammenlign med kalorier i en almindelig kage, og du vil se at det virkelig kan betale sig at bage disse sunde proteinkager selv.